さっぱり鶏むね肉の緑酢和え　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
2. 1. ミョウガは千切りにします。
3. 2. きゅうりはすりおろし、キッチンペーパーを敷いたボウルに入れ、水気を軽く絞ります。
4. 3. 耐熱ボウルに鶏むね肉、料理酒を入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで3分加熱します。
5. 4. 粗熱が取れたら、手でほぐします。
6. 5. ボウルに2、4、(A)を入れ、全体に味が馴染むように和えます。
7. 6. お皿に盛り付け、1、白いりごまを乗せたら出来上がりです。