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マッシュルームのコンソメスープ レシピ・作り方
「マッシュルームのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.32(86)
マッシュルームと玉ねぎがベストマッチ、素材本来のお味を楽しむことのできるコンソメスープです。優しいお味で、朝食にもぴったりです。パンとチーズを乗せて焼いてもおすすめですよ。ぜひアレンジしてみて下さいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備玉ねぎは皮を剥いておきます。
- 1マッシュルーム、玉ねぎは薄切りにします。
- 2鍋に水を入れ中火にかけます。沸騰したら玉ねぎ、マッシュルームを入れます。
- 3玉ねぎに火が通ったら、コンソメ顆粒、塩を加えて混ぜます。
- 4器に3を注ぎ、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
薄味になっておりますので、お好みのお味に調整して下さい。マッシュルームは缶詰のものでも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
86人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マッシュルームと玉ねぎをオリーブオイルで軽く炒めてからスープを作ると、きのこの旨味と玉ねぎの自然な甘みが引き立ちます。シンプルな材料で作れる上、マッシュルームのプリプリした食感が楽しめる優しい味わいのスープです。塩コショウで味を調節すれば、素材の風味を存分に味わえます。揚げ物のサイドメニューとしても相性抜群で、手軽に洋風スープが楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
