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超簡単!お手軽そうめんチャンプルー レシピ・作り方
「超簡単!お手軽そうめんチャンプルー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.23(55)
沖縄の定番料理、そうめんチャンプルーのご紹介です。今回はお手軽なツナを使ってアレンジしましたが、ポークランチョンミートやゴーヤなどを入れるとより本格的な仕上がりになりますよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そうめん100g
- お湯 (ゆでる用)適量
- ツナ油漬け50g
- もやしミックス
- もやし60g
- キャベツ30g
- にんじん20g
- (A)
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- 塩こしょう小さじ1/2
- 顆粒和風だし小さじ1/2
- かつお節2g
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1鍋のお湯が沸騰したら、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、流水でぬめりを取り、水気を切ります。
- 2フライパンでツナ缶、もやしミックス、(A)を入れて中火で炒めます。野菜がしんなりしたら顆粒和風だしと1を入れて炒め、火を止めます。
- 3かつお節を入れて混ぜ合わせます。
- 4器に盛り付け、小ねぎをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
そうめんは、パッケージの表記通りにゆでてください。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ツナ油漬けは、油ごとを加えてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
55人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの香ばしい香りが食欲をそそる、夏の定番そうめんのアレンジレシピです。ツナや鶏ひき肉、豚肉などお好みの具材と野菜を加えて炒めれば、ボリューム満点の一品に。かつお節を加えることで旨味がグッと引き立ち、ペロリと完食できる美味しさです。そうめんは流水でしっかり洗い、ごま油を絡めることでくっつきにくくなります。冷蔵庫の余り野菜で手軽に作れるのも魅力です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
