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しっとりホクホク おからのチーズ焼き レシピ・作り方
「しっとりホクホク おからのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.39(16)
今晩のおかずに、おからのチーズ焼きはいかがでしょうか。おからを豆乳と一緒に煮ることで、しっとり仕上がりますよ。とろけたチーズとおからのホクホク感が相性抜群で、やみつきになること間違いなしです。とても簡単に作れるので、この機会にぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。パセリは刻んでおきます。
- 1玉ねぎはみじん切りにします。
- 2中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒めます。
- 3豚ひき肉を入れ中火で炒め、色が変わってきたら、おから、ミックスベジタブルを入れ、3分程炒めます。
- 4無調整豆乳、(A)を入れ、中火で混ぜ合わせ、全体に味が馴染み、おからがしっとりしたら火から下ろします。
- 5耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターで10分程、ピザ用チーズがとろけるまで焼きます。
- 6パセリをちらして完成です。
コツ・ポイント
無調整豆乳は、牛乳で代用しても美味しく作ることができます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
耐熱皿は容量1000mlのものを使用しました。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
