絶品！モッツァレラ餃子 レシピ・作り方
「絶品！モッツァレラ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
餃子の皮に包まれたモッツァレラチーズが、食べた瞬間にとろりと溢れ出す！絶品モッツァレラ餃子です！ ポン酢の酸味が効いたさっぱりソースと一緒にお召し上がりください！ たくさん作って、お鍋の具材にしてもとっても美味しいですよ。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. モッツァレラチーズを12等分に切り分けます。餃子の皮に切り分けたモッツァレラチーズを乗せたら水溶き片栗粉をつけて包みます。
- 2. 鍋にお湯を沸かし、1を茹でます。3分程ゆで中まで火が通ったらザルにあげて水気を切ります。
- 3. 長ねぎをみじん切りし、(A)と混ぜ合わせます。
- 4. お皿に2を盛り付け、上から3をかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
モッツァレラチーズは商品によってグラム数が異なるので、包む量などはお好みで調節してください。 餃子の皮は大判サイズを使用しました。 チーズが溶け出してしまわないように、餃子の皮は水溶き片栗粉をつけてぴったりと包んでください。
たべれぽ
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