簡単うずらとミニトマトのベーコン巻き レシピ・作り方

「簡単うずらとミニトマトのベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
250
4.51
(69)

ミニトマトとうずらの卵を巻いて焼くだけのお手軽簡単&見た目も可愛い一品です。マヨネーズと醤油のコクが絡んで、手が止まらなくなること間違いなし!しっかりとした味つけなので、ごはんにもお酒のおつまみにもぴったりです。

材料 (10個分)

手順

  1. 1 薄切りロングベーコンは半分の長さに切ります。
  2. 2 1にうずら卵の水煮、ミニトマトをそれぞれ巻き、爪楊枝で留めます。
  3. 3 中飛で熱したフライパンにマヨネーズを入れて溶かし、2を入れて焼きます。
  4. 4 料理酒としょうゆを入れて、中火のまま炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、パセリをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

薄切りロングベーコンの長さは、トマトやうずらの卵の大きさに合わせて調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
69人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

巻くだけの簡単調理で、お弁当のおかずにぴったり!ベーコンの塩気とトマトの甘みが相性抜群で、うずらの卵も入って食べ応え満点です。パリッとしたベーコンの食感と、ジュワッと溶け出すトマトの旨味が絶妙な組み合わせ。ハーフベーコンを使うと見た目もきれいに仕上がります。マヨネーズと黒コショウを加えると、さらに味わい深い一品に。お子様からも大好評のリピート間違いなしのレシピです。

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

あかね
あかね
お弁当にぴったりでした!冷蔵庫保存だとどれくらいもちますか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。こちらのレシピは、冷蔵保存で翌日中を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。保存やお弁当に入れる際は、うずらの卵はしっかりと火を通し、固茹での状態のものを使用してくださいね。またお作りいただけましたら幸いです。