簡単副菜 小松菜とマッシュルームのチーズ和え レシピ・作り方

「簡単副菜 小松菜とマッシュルームのチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.23
(14)

野菜たっぷりの簡単副菜です。 野菜のごま和えならぬチーズ和えにしてみました。 具材を切って、レンジして、和えるだけの簡単レシピなのでもう一品欲しい時にもぴったりですよ。 冷蔵庫の残り野菜を使ってもおいしくできます。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 小松菜は根元の部分に十字に切り込みを入れてよく洗います。
  2. 2 小松菜を3cm長さに切りに、マッシュルームは3mm幅の薄切りに、キャベツとにんじんは短冊切りにします。
  3. 3 ボウルに2を入れ、ラップをして600Wのレンジで2分加熱し、(A)と混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付けて粉チーズをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピでは切った具材を全て一緒に茹でていますが、気になる方は一つずつ茹でてください。 具材の茹で加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
14人の平均満足度
たべれぽの写真
なち
なち
2022.7.15
事前に質問させていただきました。 小松菜の代わりに青梗菜でも美味しかったですよ! ありがとうございました(^^) キノコのクリームパスタと一緒に食べました👍🏻
たべれぽの写真
18歳✊
18歳✊
2020.8.14
味は濃いめな気がしたけどチーズがきいてて美味しかったです。野菜たくさん食べれる!
たべれぽの写真
うなぎちゃん
うなぎちゃん
2018.5.26
野菜切ってレンジでチンして 調味料を和えるだけで簡単に出来ました♪ 粉チーズは無かったのですが、 とても美味しかったです♡ また作ります(*`・ω・´)

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。