アボカドチーズ餃子 レシピ・作り方

「アボカドチーズ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.20
(104)

アボカドとチーズを組み合わせて餃子にしてみました。まろやかなアボカドに、チーズとマヨネーズの旨味がよく合います。味付けはマヨネーズと黒こしょうで簡単に仕上げてます。おやつとしても、お酒のおつまみとしても便利ですので、ぜひお試しくださいね。

材料 (10個分)

手順

  1. 1 アボカドは半分に切り、種を取って皮を剥き、1cm角に切ります。
  2. 2 ボウルに1、ピザ用チーズ、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3 餃子の皮の中央に2を乗せます。縁に水を塗り、半分に折って包みます。
  4. 4 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、中火で5分程焼きます。
  5. 5 火を止めて器に盛り付け、パセリを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

焼くときにピザ用チーズがはみ出ないように、縁をしっかり閉じてください。 今回は蓋をせずに焼き、カリカリに仕上げていますが、しっとりとした食感に仕上げたい場合は蓋をして焼いてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.20
104人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

アボカドとチーズのトロトロした食感が魅力的な、おつまみにぴったりの一品です。餃子の皮はパリパリに焼き上がり、中のアボカドは濃厚でホクホクとした食感を楽しめます。作り方は簡単で、アボカドは小さめに刻むのがコツ。黒コショウがアクセントになり、そのままでも美味しく、マヨネーズやケチャップをつけても味変を楽しめます。ビールとの相性も抜群です。
たべれぽの写真
ゆずぴ
ゆずぴ
2019.8.20
アボカドが硬いこと。細かく切ったのになぜでしょう?🙄微妙でした。
17人のユーザーが参考になった
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桜
2021.7.10
皮が焼き上げると硬く、年寄りは食べれなかった。 あまり美味しくない。
14人のユーザーが参考になった
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jasmine green tea
jasmine green tea
2021.4.3
簡単ヘルシーなおつまみのレパートリーが増えました。
6人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2023.8.15
中はやわらかい アボカドチーズ◎ 塩気があって、 何もつけずにおいしい♡ ぎょうざの皮はパリパリ♪ おやつにもよかったです◎
5人のユーザーが参考になった
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T
T
2021.2.1
めちゃくちゃ美味しいです😋
4人のユーザーが参考になった
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さーこ
さーこ
2020.1.21
アボガドの見切り品を買ってきたけど、そのまま食べるのもなぁと思いこのレシピに。すごく美味しく簡単にできました!
4人のユーザーが参考になった
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あおい
あおい
2021.3.4
簡単、とても美味しい◎
3人のユーザーが参考になった
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ゆるぽん
ゆるぽん
2018.9.11
見た目はよくないですが、トマトを入れてみました!美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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みり
みり
2022.3.16
ヒダを作らなくて良いので簡単に包めました!味もしっかりしててこれはビール合う!ご馳走様でした(^-^)
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    餃子の皮を手作りする方法を教えてください

    A
    こちらをご参照ください。
  • Q

    ピザ用チーズはスライスチーズで代用できますか?

    A
    スライスチーズで代用できます。

質問

とこ
とこ
ピザ用チーズをクリームチーズにしても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ピザ用チーズの代わりにクリームチーズを使用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてください。アボカドとチーズのまろやかで濃厚な風味がお楽しみいただける餃子に仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。