アボカドチーズ餃子 レシピ・作り方
「アボカドチーズ餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドとチーズを組み合わせて餃子にしてみました。まろやかなアボカドに、チーズとマヨネーズの旨味がよく合います。味付けはマヨネーズと黒こしょうで簡単に仕上げてます。おやつとしても、お酒のおつまみとしても便利ですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：200円前後
材料(10個分)
作り方
- 1. アボカドは半分に切り、種を取って皮を剥き、1cm角に切ります。
- 2. ボウルに1、ピザ用チーズ、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3. 餃子の皮の中央に2を乗せます。縁に水を塗り、半分に折って包みます。
- 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ、中火で5分程焼きます。
- 5. 火を止めて器に盛り付け、パセリを添えて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
焼くときにピザ用チーズがはみ出ないように、縁をしっかり閉じてください。 今回は蓋をせずに焼き、カリカリに仕上げていますが、しっとりとした食感に仕上げたい場合は蓋をして焼いてください。
たべれぽ
4.2
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