オレガノが決め手 ズッキーニとコーンのパルメザン和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 コーンは汁を切っておきます。
2. 1 ニンニクは、みじん切りにします。ズッキーニは1cm角の角切りにします。
3. 2 フライパンにバターと1のニンニクを入れ、中火で炒めます。ニンニクの香りがしたら1のズッキーニとコーンを入れ塩と黒こしょうをし炒めます。
4. 3 野菜に火が入ったらオレガノを加え、中火でサッと炒め火から下ろします。
5. 4 耐熱ボウルに3と粉チーズを入れ混ぜ合わせて、器にミニトマトと一緒に盛り付けたら完成です。