もうすぐバレンタイン!2026年のバレンタインは、大切な人への気持ちを込めて手作りのお菓子に挑戦してみませんか?今回は、お菓子作り初心者さんでも安心して作れる、簡単でおいしいバレンタインレシピを集めました。材料3つだけのレシピや時短、ホットケーキミックスを使うものなど、失敗しにくいレシピを集めました。
「初心者さんにもおすすめ!」簡単に作れるバレンタインレシピをポイント別にご紹介!
- 目次
- 1.少ない材料で作れる!
- 材料3つで簡単 生チョコ
- 材料3つで簡単 チョコレートトリュフ
- 2.短時間で完成!
- 3.工程や手順がシンプル!
- 4.ホットケーキミックスを使う!
- 5.特別な道具がいらない!
- 工夫次第でお菓子作りのハードルはグッと下がる!
1.少ない材料で作れる!
少ない材料で作れることは、お菓子作り初心者にとって大切なポイントですよね。さらに、スーパーで手に入る身近な材料を使うことで、買い物の手間も減り、準備がシンプルになります!
材料3つで簡単 生チョコ
♥️材料3つで 20個分(2cm×2cm)♥️
・ミルクチョコレート・・・250g
・生クリーム・・・120g
・ココアパウダー・・・10g
材料はたったの3つ!口当たり滑らかで溶ろけるような食感の生チョコレシピをご紹介します。生クリームに刻んだチョコレートを加えて溶かしたら、冷やし固めるだけ!仕上げにココアパウダーをまぶせば、まるでお店で売られているような本格的な生チョコができあがりますよ。お好みでブランデーなどを加えてもおいしく作れるので、ぜひアレンジもお試しくださいね。
材料3つで簡単 チョコレートトリュフ
♥️材料3つで 12個分♥️
・ミルクチョコレート・・・200g
・生クリーム・・・100ml
・ココアパウダー ・・・20g
こちらも材料3つでお作りいただける、バレンタインに人気のチョコレートトリュフです。ミルクチョコレートと生クリームで作るガナッシュはとろけるような食感で、ひと口食べれば口の中が幸せで満たされますよ。とても簡単に作れるので、毎日のおやつやデザートにはもちろん、おもてなしスイーツとしても大活躍してくれます。
⭐️クラシルシェフのコツとポイント⭐️
チョコレートを丸める時は、手の熱で溶けないように氷水で手を冷たくしながら手早く作るときれいに仕上がるので、ぜひお試しくださいね。
2.短時間で完成!
忙しい中でも短時間で作れるレシピなら、焦らずに楽しくお菓子作りができます。30分以内で仕上がる、または長時間の待機時間が不要なレシピなど、ハードルの低い短時間レシピに挑戦してみませんか?
材料3つで とろーりフォンダンショコラ
⭐️焼き時間は10分!手順のまとめ⭐️
①チョコレートとバターを湯せんで溶かす
②溶き卵を加えて混ぜ合わせる
③耐熱容器に流し込み、180℃のオーブンで10分程焼く
④粉糖をかける
材料3つ!さらに30分以内に作れるフォンダンショコラレシピです。混ぜて焼くだけなので、お菓子作りが初めての方でもチャレンジしやすいですよ!お好みの甘さのチョコレートで挑戦したり、プレゼント用にお好きな器でぜひ作ってみてくださいね。
冷凍パイシートでサクサクチョコパイ
⭐️焼き時間15分!手順のまとめ⭐️
①チョコレートを8等分に切る
②冷凍パイシートを縦に4等分、斜めに8等分に切る
②冷凍パイシートでチョコレートを包む
③卵黄を塗り、200℃のオーブンで15分程焼く
④粉糖をかけ、チャービルを添えて完成
パイ生地を焼く手間を省ける、冷凍パイシートを使ったミニチョコクロワッサンのレシピをご紹介します。サクサクのパイ生地の中からとろっと出てくるチョコレートがたまりませんよ!短時間で作れるので、バレンタインはもちろん、毎日のおやつにもおすすめです。
3.工程や手順がシンプル!
「材料を混ぜるだけ」「焼くだけ」など、難しい手順がないシンプルなレシピは初心者さんでも安心ですよね!続いてご紹介するレシピは、複雑な手順や細かいテクニックが不要なので、誰でも簡単においしいスイーツが作れますよ。
鈴カステラで簡単かわいいロリポップ
🥣お子様とも一緒に作れる!手順のまとめ🥣
①鈴カステラにスティックを刺す
②チョコレートを湯せんで溶かす
③鈴カステラに溶かしたチョコレートをかけ、固まるまでおく
④チョコペンやトッピングシュガーでデコレーションする
市販の鈴カステラをチョコレートでコーティングした、見た目もかわいらしいロリポップです。湯煎で溶かしたミルクチョコレートを鈴カステラに付けて、チョコペンやトッピングシュガーでデコレーションをするだけなのでとても簡単!食べやすい一口サイズで、さらにスティックに刺すので手を汚さずに食べられるのもうれしいポイントです。お子様のおやつにはもちろん、パーティーにもぴったりですよ!
混ぜるだけで簡単 チョコチップカップケーキ
🥣混ぜて焼くだけ!手順のまとめ🥣
①ボウルにバター、砂糖、卵を入れ、泡立て器で混ぜる
②さらに薄力粉、ベーキングパウダー、チョコチップを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる
③全体がなじんだら型に入れ、170℃のオーブンで20分程焼いて完成
材料を順番に混ぜ合わせ、焼くだけで完成する簡単チョコチップカップケーキはいかがでしょうか。チョコチップはお好みの量をたっぷりと加えたり、お好きなドライフルーツやナッツなどを加えてアレンジするのもおすすめですよ。プレゼント用のカップケーキ型で焼けば、贈り物にもぴったり!ぜひ作ってみてくださいね。
4.ホットケーキミックスを使う!
ホットケーキミックスを使えば、材料の計量や混ぜる手間を省けるので、準備がとても楽になります。ホットケーキミックスは粉の配合や味なども調整されているので、焼き加減に気をつけるだけでおいしいお菓子が完成しますよ!
プレゼントにぴったり!生チョコブラウニー
🥞HMを使うときのコツ🥞
ホットケーキミックスとココアパウダーはふるい入れ、ダマがなくなりまでしっかり混ぜましょう。
手軽に作れるのに本格的な見た目に仕上がるブラウニーのレシピです。ホットケーキミックスを使うので「薄力粉」や「ベーキングパウダー」の用意も軽量も必要ありません!湯煎で溶かしたチョコレートを生地に混ぜ込むことでしっとりとした食感に仕上がり、濃厚な味わいを楽しめますよ。トッピングのアーモンドスライスの香ばしさもアクセントになっています。プレゼントやおもてなしにも最適な一品です。
生チョコのパウンドケーキ
🥞HMの性質を活かす🥞
ベーキングパウダーが含まれているホットケーキミックスを使うので「膨らまない」「味が決まらない」などの失敗が少なく簡単に作れるのがポイントです。
使う材料は生クリーム、ミルクチョコレート、卵、ホットケーキミックスの4つのみ!ぜひお試しいただきたい、 混ぜて焼くだけで完成する生チョコパウンドケーキのレシピです。ホットケーキミックスを使っているとは思えないリッチな味わいに仕上がりますよ。バレンタインやおもてなしにもぴったりの一品です。
5.特別な道具がいらない!
お菓子作りは専用の型などが必要なものも多いですよね。ただ、わざわざ道具を買い揃えるほどでもない・・・という方におすすめなのが、おうちにある道具で作れるレシピです!ここでは、特別な道具のいらないチョコレートスイーツをピックアップしたので、参考にしてみてくださいね。
フライパンで ビスケットブラウニー
🥣ケーキ型やオーブン不要!使う道具のご紹介🥣
・ボウル、ヘラ、フライパン、フライパン用の蓋
、竹串(爪楊枝も代用可)
オーブンを使わずに作れる、ビスケットブラウニーのレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使うので失敗しにくく、簡単に作れますよ。上手に作るポイントは、フライパンで弱火でじっくり焼き、焦がさないようにすることです。お好みの形や味のビスケットを並べて、かわいく仕上げてくださいね。
簡単 チョコレートクランチ
🥣クッキー型は不要!使う道具のご紹介🥣
・アルミホイル、まな板、包丁、フライパン、ヘラ、ボウル、バット(お皿でも代用可)、スプーン、ラップ
チョコレートクランチといえば、コーンフレークを使うことが多いですが、このレシピで使うのはなんとフライパンで炒ったパン粉!みじん切りにしたアーモンドの香ばしさも加わって、食感楽しい一品ができあがります。ホワイトとミルクの2種類のチョコレートを使い、2層にすることで見た目も可愛らしく仕上がりますよ。型をアルミホイルで作っているので、クッキー型を用意する必要もありません!お好みの形やサイズで作ってみてくださいね。
工夫次第でお菓子作りのハードルはグッと下がる!
今回はお菓子作り初心者さんにおすすめの、簡単に作れるバレンタインレシピをご紹介しました。どれも手軽に作れるのに、見た目も味も本格的に仕上がるので、びっくりするかもしれません!さらに、どれも身近な食材で作れるものばかりなので、今年のバレンタインデーの参考にしてみてくださいね。
