ハンバーグがもっとおいしくなる！付け合わせから主食まで、相性ぴったりの献立レシピ

大人から子どもまで幅広い世代に人気の「ハンバーグ」。普段の食卓にはもちろん、誕生日やクリスマスといった特別な日のメインディッシュなど幅広いシーンで楽しめる、とっておきの一品です。

しかし、せっかくのハンバーグなのに、いつも同じ献立ばかりだとマンネリを感じてしまうことも。また、ハンバーグと相性のよい副菜や主菜がいまいちわからなくて、お困りの方も多いのではないでしょうか。

そこでこの記事では、ハンバーグのおいしさがさらに引き立つ、献立レシピをご紹介します。サラダやスープ、パスタなどハンバーグを作りながらでも調理できる簡単なレシピを幅広くピックアップしたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

献立をご紹介する前に、まずは、基本のハンバーグの作り方をご紹介します。覚えておけば、和風や洋風などさまざまなアレンジでお楽しみいただけますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

簡単なのに本格的！おうちで手軽に作れる、基本のハンバーグのレシピです。ほおばるごとに肉汁がジュワッと口いっぱいに広がり、やみつきになること間違いなし！やわらかいので、小さく成形すればお子様でもおいしくいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。

基本のハンバーグの作り方を確認したところで、ここからはハンバーグにぴったりな副菜レシピをご紹介します。サラダやスープなど彩り鮮やかな副菜を添えれば、見た目も華やかな仕上がりに！短時間でパパッと完成するレシピばかりなので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね。

電子レンジを使って簡単に作れる、シンプルなポテトサラダをご紹介します。ほくほくなポテトサラダにきゅうりとにんじんを加えて、味も見た目も大満足な一品に仕上げました。ハンバーグの隣に添えれば、食卓もパッと華やぎますよ。

カラフルな見た目が食欲そそる、ツナとほうれん草の彩りバター炒めはいかがですか？バターの濃厚なコクで食材の旨みをまろやかにまとめた、シンプルながら奥深い味わいを楽しめる一品です。パパッと短時間で作れるので、ハンバーグの付け合わせだけでなく、もう一品欲しいときや朝食のおかずにもおすすめです。

コーンがたっぷり入った甘みがありつつもさっぱりとした味わいのコールスローサラダは、ジューシーなハンバーグによく合います。おいしく仕上げるポイントは、キャベツをゆでてから使うこと！こうすることでキャベツ本来の甘みが引き立ち、ワンランクアップした味わいに仕上がります。

材料を切って、鍋で煮るだけで作れる簡単レシピですが、味は絶品！一口食べればトマトの風味と野菜の旨み、ベーコンのコクが口いっぱいに広がり、たまらないおいしさです。お好みの野菜を加えるなどアレンジもお楽しみくださいね。

ハンバーグのおともに、コーンと野菜がたっぷり入ったコンソメスープを作ってみませんか？コーンをたっぷり加えることで、お子様でも食べやすい甘みのあるスープに仕上がります。にんじんやキャベツなど、お好みの野菜を加えてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。

続いてご紹介するのは、パスタやピラフ、炊き込みごはんなど、ハンバーグと相性抜群な主食レシピです。マンネリになりがちな献立も、一気に豪華になりますよ！

ハンバーグの相棒には、パスタもぴったり！お子様も大人も喜ぶ、ツナとトマトの簡単スパゲティのご紹介です。ホールトマトをつぶしながら作った食べ応え抜群のトマトソースがパスタによく絡み、やみつきになるおいしさですよ。缶詰を使って手軽に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

生のとうもろこしを丸ごと1本使って、お子様でも食べやすい甘めの味わいに仕上げました。華やかな見た目で手間がかかりそうですが、こちらのレシピなら具材を炊飯器にセットしてボタンを押すだけで、あっという間にできあがります！

和風ハンバーグに合わせるならこのレシピで決まり！ボリューム満点炊き込みごはんのご紹介です。作り方はとにかく簡単で、洗ったお米と具材、調味料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけ！しめじや野菜以外に、冷蔵庫に余っている食材などを加えてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。

いかがでしたか？今回はいつものハンバーグがもっとおいしくなる献立レシピをご紹介しました。

シンプルに白いごはんやパンと一緒に食べるのもおいしいですが、サラダやスープ、パスタやピラフといったハンバーグと相性のよいメニューをプラスするだけで、もっとおいしく、見た目も華やかに演出することができます。今回ご紹介したレシピをうまく組み合わせて、オリジナルの献立を作ってみてくださいね。