【焼きうどん】のおすすめアイデアレシピ7選

野菜や肉と一緒にうどんを炒め、ソースやしょうゆを絡めた「焼きうどん」。野菜のシャキシャキ感とうどん特有のもちもち感を一度に味わえるのが魅力です。ソースやしょうゆで味つけるイメージが強い焼きうどんですが、ほかの調味料でアレンジしてみるのもおすすめです。今回は焼きうどんのアレンジレシピをご紹介するので、ぜひお試しくださいね。

まずはじめにご紹介するのは、豚肉ときのこを使ったシンプルな焼きうどんのレシピです。調味料には、バターとポン酢を使用。バターのコクとさっぱりポン酢の味わい深さがたまりませんよ。お手軽に作れるので、時間があまりないときにもおすすめです！

主な材料は、うどんと卵とニラだけ！節約したいときにぴったりの焼きうどんレシピです。ごま油とニラの香りがとっても豊かで、ふんわりとした卵とも相性抜群ですよ。作り方も簡単なので、今晩のメニューにぜひ作ってみてはいかがでしょうか？

続いてご紹介するのは、焼きうどんに半熟に焼いた卵を乗せた「オム焼きうどん」のレシピです。華やかな見た目ですが、具材にはひき肉ともやしを使用しいるので節約にもなりますよ。いつもとは大きく違うアレンジ焼きうどんに、ぜひ挑戦してみてください！

うまみとコクのある塩麹を、焼きうどんにプラスしてみました。ジューシーな豚バラ肉を使用することで、やさしい味わいの中にもしっかりと食べ応えがありますよ。10分くらいでお手軽に作れるのもうれしいポイント。いつもとは違った味つけの焼うどんが食べたいときに、ぜひ作ってみてくださいね！

こちらのレシピでは、をインドネシアの焼きそば「ミーゴレン」風に焼きうどんをアレンジしてみました。調味料に使ったナンプラーからトッピングに使ったパクチーまで、エスニック料理好きなら間違いなくハマる味わいですよ！ぜひ調味料を揃えて、お試しくださいね。

焼きうどんを、甘辛い中華風にアレンジしてみました。甜麺醤の甘さと豆板醤の辛さが絡み合い、食欲をそそる味わいです。ニンニクの効いた味つけが、疲れているときにも体力を回復してくれそうですよ。とっても濃厚な味つけなので、お食事にはもちろんお酒のおつまみにもおすすめです！

最後にご紹介するのは、焼きうどんならぬ「焼ききしめん」のレシピです。
焼きうどんはきしめんに代えてアレンジしてもおいしく仕上がります。いつもとは違う食感に、ちょっとした特別感を味わえますよ。たっぷりの野菜と豚肉を加えているので、食べ応えも抜群！家族みんなで食べたい、アレンジ焼きうどんレシピです。

焼きうどんのアイデアレシピを7つご紹介しました！焼きうどんはソースやしょうゆだけでなく、どんな調味料にも合うんですよ。クラシルでは、今回ご紹介したレシピ以外にも、さまざまなアイデアレシピを掲載しています。ぜひ参考にして、お気に入りの焼きうどんを作ってみてくださいね！