干し椎茸のレシピおすすめの30選を紹介

「干し椎茸」を使ったレシピをピックアップ！戻した干し椎茸の旨味が引き立つ筑前煮や高野豆腐と小松菜の含め煮などは豊かな風味が煮物に溶け込み、料理全体に深いコクをプラスします。干し椎茸の旨味を活かしたレシピをぜひ作ってみてくださいね。