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こんにゃくのレシピ
おすすめの35選を紹介
最終更新日 2024.2.15
プリプリとおいしい「こんにゃく」レシピをピックアップしました。めんつゆで簡単に味つけできる炒め物や、こんにゃくが欠かせない筑前煮などの煮ものなど、人気の絶品レシピがたくさん。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
簡単美味しい!こんにゃくの甘辛煮
ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮
常備菜に こんにゃくのピリ辛炒め
レンコンとこんにゃくのそぼろ炒め
厚揚げとこんにゃくの味噌煮
ほっとする美味しさ!基本の豚汁
昔ながらの常備菜 雷こんにゃく
寒い日といえば!の、定番おでん
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コロコロこんにゃくの ピリ辛ガーリックバターステーキ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.3
261件の評価
こんにゃく、ニンニク、有塩バター、しょうゆ、みりん、小ねぎ、コチュジャン、白いりごま
まるでステーキ!こんにゃくを、ガーリックバターとピリ辛だれで炒めた、絶品ステーキです。ぷりっ、こりっとした食感が美味しく、やみつきですよ。こんにゃくなので、経済的にも大助かりです。簡単に作れるごちそう料理、今晩いかがですか?
たべれぽ
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簡単常備菜!野菜たっぷり五目豆
調理
25
分
費用目安
300
円
4.5
607件の評価
大豆の水煮、レンコン、にんじん、こんにゃく、お湯、水、顆粒和風だし、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、ごぼう
野菜たっぷりの五目豆はいかがでしょうか。しっかりした味つけなので、ごはんのお供にぴったりなので、ぜひ日々の献立のレパートリーに加えてみてください。お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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ちぎって美味しい!こんにゃくの炒り煮
調理
20
分
費用目安
150
円
4.4
325件の評価
こんにゃく、みりん、顆粒和風だし、かつお節、ちくわ、サラダ油、料理酒、しょうゆ
しっかりと味が絡み、かつお節の風味が美味しい一品です。 難しい工程はありませんので、とても簡単に作れます。 アク抜きをしていないこんにゃくでも、アク抜きの方法はとても簡単にできてしまいます。 ぜひお試し下さい。
たべれぽ
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副菜におすすめ ひじきと大豆の煮物
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
421件の評価
ひじき、大豆の水煮、にんじん、こんにゃく、枝豆、ごま油、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、水、顆粒和風だし
基本のひじきの煮物のご紹介です。ひじきの煮物はそのまま食べるだけでなく、混ぜご飯にしたり、卵焼きの具材にしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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さつま揚げとこんにゃくのきんぴら
調理
15
分
費用目安
200
円
4.4
450件の評価
こんにゃく、さつま揚げ、酒、しょうゆ、砂糖、鷹の爪輪切り、ごま油、白いりごま
こんにゃくとさつま揚げをきんぴら風に甘辛く炒めました。ごまの香ばしさとさつま揚げのうま味で、どんどんお箸が進みます。辛いのが苦手な方は鷹の爪の量を調整してお作りください。
たべれぽ
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