エリンギピーマン

エリンギとピーマンのおかか炒めのご紹介です。エリンギの食感と風味、ピーマンのさわやかな苦味と甘味がしょうゆの香ばしい香り、おかかの風味とよく合い、おいしいですよ。ごはんにもお酒にも合いますので後もう一品ほしい時におすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

ピーマンとエリンギの煮びたしのご紹介です。だし汁をたっぷり含みジューシーでほっとする味つけです。火の通りがいい野菜で手軽にできるのでささっと作りたい時にもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。

ピーマンとエリンギのガーリック炒めのご紹介です。ニンニクの香りが食欲をそそる、おつまみにもピッタリな一品です。ピーマンはさっと炒めることで食感が残り、彩りよく仕上がりますよ。簡単にできるので、あともう一品ほしいときにいかがでしょうか。

エリンギとピーマンのごまみそ炒めのご紹介です。エリンギの食感がよく、ピーマンの苦味が香ばしいごまとみそのコクとよく合いおいしいですよ。ごはんにもお酒にも合いますので後もう一品ほしい時におすすめです。

お肉の代わりにジューシーなエリンギを使った回鍋肉のご紹介です。エリンギは薄切りしごま油で炒めることで、まるでお肉のような食べ応えのある仕上がりになります。味噌ベースのタレでしっかりと味付けされたお野菜は、ご飯との相性抜群です。