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しじみのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.5.27
しじみのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
海のだし香る!しじみの味噌汁
優しい味 しじみの味噌汁
しじみ汁
出汁が美味しい しじみの潮汁
白だしで簡単 しじみのお吸い物
旨みたっぷり!しじみの炊き込みご飯
体にしみわたる!しじみのお吸い物
しじみの旨味たっぷりラーメン
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しじみの醤油漬け
調理
140
分
費用目安
500
円
しじみ、水、しょうゆ、料理酒、砂糖、すりおろしニンニク、酢、鷹の爪
しじみを使った、簡単おつまみのご紹介です。温かいうちに漬け込むことで、しっかりと味が染み込みますよ。簡単に作ることが出来て、お酒が進む一品です。ごはんに乗せたり、混ぜごはんにしても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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しじみとネギのスープパスタ
調理
20
分
費用目安
300
円
スパゲティ、塩、お湯、しじみ、長ねぎ、すりおろしニンニク、鷹の爪輪切り、料理酒、塩こしょう、オリーブオイル、しょうゆ
しじみの旨味たっぷりのスープパスタのご紹介です。材料はしじみと長ねぎとシンプルですが、しじみの出汁が広がりとても美味しいです。しっかり味が馴染んでいますのでスープまで美味しくお召し上がりいただけます。是非お試しください。
たべれぽ
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しじみパエリア
調理
90
分
費用目安
600
円
米、しじみ、エビ、トマト、玉ねぎ、白ワイン、オリーブオイル、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、塩、黒こしょう、レモン、水、小ねぎ
しじみのだしをたっぷり使ったパエリアのご紹介です。トマトの酸味がアクセントになってとても美味しい一品です。簡単ですが見た目がとても華やかなので、パーティーやおもてなしにもピッタリですよ。是非作ってみて下さいね。
たべれぽ
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しじみのワンパン味噌バターパスタ
調理
20
分
費用目安
300
円
スパゲティ、しじみ、水、みそ、しょうゆ、有塩バター
しじみのワンパン味噌バターパスタのご紹介です。しじみの旨味がパスタに染みこみ、コクのある味噌バターの味つけがよく合います。フライパン一つで作れますので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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しじみと梅の炊き込みご飯
調理
60
分
費用目安
400
円
米、しじみ、梅干し、お湯、顆粒和風だし、みりん、すりおろし生姜、ミョウガ
しじみと梅干しのさっぱりした炊き込みご飯はいかがでしょうか。しじみの旨味と、梅干しの酸味が合わさり、絶妙な美味しさです。暑い日にさっぱりと召し上がれますよ。ミョウガの風味もアクセントになっています。是非お試しください。
たべれぽ
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