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山椒の実を使ったレシピおすすめの8選を紹介
最終更新日
2024.5.21
ピリッとした辛みとさわやかな香りが特徴の「山椒の実」を使ったレシピをご紹介します。丁寧な下処理の仕方から、ごはんのおかずにぴったりのちりめん山椒など、絶品レシピがたくさん。ぜひ参考にしてみてくださいね。
目次
風味香る ちりめん山椒
初夏の味覚 実山椒の佃煮
実山椒のオイル煮
実山椒のアク抜き
牛こま肉とごぼうと白滝炒め 山椒風味
たっぷり実山椒のチャーハン
茎わかめと山椒の佃煮
実山椒と油揚げのおにぎり
風味香る ちりめん山椒
クラシル公式
4.55
(71)
210
分
800
円
ちりめんじゃこ、実山椒、水、お湯、塩、料理酒、薄口しょうゆ、みりん、三温糖
初夏の味覚 実山椒の佃煮
クラシル公式
4.34
(32)
220
分
500
円
実山椒、水、お湯、塩、料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖
実山椒のオイル煮
クラシル公式
4.23
(9)
540
分
300
円
実山椒、オリーブオイル、塩
実山椒のアク抜き
クラシル公式
4.27
(20)
190
分
500
円
実山椒、水、お湯、塩
牛こま肉とごぼうと白滝炒め 山椒風味
クラシル公式
4.46
(22)
20
分
700
円
牛こま切れ肉、しらたき、ごぼう、めんつゆ、みりん、粉山椒、サラダ油、実山椒、水
たっぷり実山椒のチャーハン
クラシル公式
30
分
200
円
ごはん、長ねぎ、溶き卵、鶏ガラスープの素、サラダ油、チャーシュー、実山椒、しょうゆ、小ねぎ
茎わかめと山椒の佃煮
クラシル公式
4.71
(8)
150
分
400
円
茎わかめ、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、実山椒
実山椒と油揚げのおにぎり
クラシル公式
4.37
(6)
40
分
200
円
ごはん、油揚げ、実山椒、水、しょうゆ、砂糖、料理酒、みりん、顆粒和風だし、白いりごま、大葉