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蒸し茄子のレシピ
おすすめの28選を紹介
最終更新日 2024.6.14
調味料の染み込んだナスがおいしい!「蒸し茄子」のレシピをご紹介します。電子レンジで簡単に作れるベーコンのケチャップ蒸しや胸肉と合わせて中華風に仕上げた一品など、和洋中問わずさまざまなレシピを集めました。ナスのとろりとした食感をぜひお楽しみくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
簡単 ナスのレンジ蒸し
鶏もも肉とナスの梅しそ蒸し
電子レンジで簡単 ナスと豚バラ肉の重ね蒸し
レンジで 蒸しナスのピリ辛ユッケ風
餃子の皮でもちもち なすとひき肉の重ね蒸し
電子レンジで簡単 ナスとベーコンのバター蒸し
コク旨 ナスと豚バラのレンジ蒸し
蒸しナスの肉味噌のせ
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簡単 ナスのレンジ蒸し
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
210件の評価
ナス、ごま油、塩、ポン酢、かつお節、小ねぎ、白いりごま
簡単ナスのレンジ蒸しのご紹介です。ごま油が香り、ポン酢でさっぱりと召し上がっていただけますよ。電子レンジでお手軽にお作りいただけますので、今晩のあと一品にいかがでしょうか。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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鶏もも肉とナスの梅しそ蒸し
調理
20
分
費用目安
400
円
4.8
25件の評価
鶏もも肉、ナス、水、大葉、梅肉、料理酒、めんつゆ
ジューシーな鶏もも肉とナスを梅肉と一緒に、電子レンジで蒸しました。梅肉の酸味と大葉の香りがよく、食欲をそそり、さっぱりと食べられる一品ですよ。電子レンジ調理で簡単に作ることが出来ますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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電子レンジで簡単 ナスと豚バラ肉の重ね蒸し
調理
15
分
費用目安
400
円
4.8
10件の評価
ナス、豚バラ肉、ポン酢、塩こしょう、小ねぎ
電子レンジで簡単ナスと豚バラ肉の重ね蒸しのご紹介です。ナスの食感と豚バラ肉のうまみがよく合い食欲をそそります。もう一品欲しい時やお酒のおつまみにもぴったりです。手軽にそろう材料でささっと作れるのでぜひお試しくださいね。
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レンジで 蒸しナスのピリ辛ユッケ風
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
34件の評価
ナス、コチュジャン、ごま油、酢、塩、卵黄、小ねぎ、白いりごま
レンジ蒸しのナスで作る、ユッケ風のレシピのご紹介です。とろっとした食感のナスに、甘辛い味つけと卵黄のまろやかさがよく合います。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもおすすめの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
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餃子の皮でもちもち なすとひき肉の重ね蒸し
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
14件の評価
ナス、餃子の皮、鶏ひき肉、すりおろし生姜、塩こしょう、ポン酢、豆板醤、白いりごま、かいわれ大根、水、料理酒
電子レンジで作る、餃子の皮を使った重ね蒸しはいかがですか。ジューシーなナスやひき肉をもちもちとした餃子の皮で包んで食べると、たまらないおいしさです。ピリ辛のタレやかいわれ大根もアクセントとなり、お酒のおつまみとしてもぴったりです。ぜひ、お試しくださいね。
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