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季節を味わう
9月の旬
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2023.9.4
季節を味わう 9月の旬 おすすめの30選を紹介
9月に旬を迎える食材を使った
レシピをまとめました
  • 目次
  • 鮭とほうれん草のポテトグラタン
  • コク甘 かぼちゃのバターハニーソテー
  • アルミホイルで!シャケのちゃんちゃん焼き
  • 鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め
  • バター香る 秋鮭としめじの炊き込みごはん
  • 味がしみしみ 鮭大根
  • 鮭とじゃがいものチーズクリーム煮
  • まいたけとサバの炊き込みご飯

里芋と牛肉のすき煮

4.4
175件の評価
里芋、牛バラ肉、ししとう、料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖、サラダ油
里芋と牛バラ肉を使ってほっこりとしたおかずのご紹介です。里芋は焼き色をつけることで表面は香ばしく、中はねっとりとした食感が楽しめますよ。甘辛い味つけなので、ごはんが進む一品です。お酒のお供にもなります。ぜひお試しくださいね。
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里芋のごま味噌和え

4.3
127件の評価
里芋、みそ、白すりごま、みりん、料理酒、砂糖、小ねぎ
里芋を使ったゴマみそ和えレシピのご紹介です。里芋は電子レンジで加熱するのでお手軽にお作りいただけますよ。また、時間がない時や忙しい時におすすめです。ごはんのお供にはもちろん、お酒のお供にも最適です。ぜひお試しください。
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チーズ入り 里芋のいももち

4.3
156件の評価
里芋、片栗粉、牛乳、しょうゆ、有塩バター、ベビーチーズ、砂糖、小ねぎ
里芋のモチモチ食感が美味しい、いももちのご紹介です。じゃがいもで作るいももちが定番ですが、今回は里芋で作ってみました。甘いタレがクセになる美味しさです。ごはんのおかずやおやつにぴったりですよ。是非、おためしくださいね。
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里芋のクリームグラタン

4.5
71件の評価
里芋、鶏もも肉、玉ねぎ、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、有塩バター、塩、黒こしょう、ピザ用チーズ、パセリ
里芋を使ったクリームグラタンのご紹介です。里芋のホクホク感とトロトロした食感がクリームソースとの相性が抜群ですよ。今回具材には鶏もも肉を使いましたが、その他にエビなどの魚介も合います。お好きな具材を入れてお試しください。
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ほっこりおいしい栗ごはん

4.5
485件の評価
米、水、料理酒、白だし、ごま塩、もち米、むき栗
シンプルな栗ごはんのご紹介です。ホクホクとして甘い栗と、だしが染みたごはんがよく合い、とてもおいしいですよ。こちらのレシピはむき栗や白だしを使うので、とても手軽に作れます。ぜひご家庭でお試しくださいね。
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