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生サバを使ったレシピ
おすすめの13選を紹介
最終更新日 2024.2.29
塩焼きにするだけではもったいない!サバを使った絶品レシピのご紹介です。ごはんのおかずにも、味噌煮や竜田揚げなどお酒のおつまみにもレシピがたくさん。ぜひおためしくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
簡単に作れる さばの味噌煮
簡単ふっくら サバの塩焼き
焼きサバの南蛮漬け
揚げ焼きで簡単 サバの竜田揚げ
サバのカレーソテー
フライパンで作る 鯖の味噌煮
フライパン1つで!焼きサバのみぞれ煮
鯖の味噌バターのホイル焼き
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フライパンで作る 鯖の味噌煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
529件の評価
サバ、みりん、砂糖、水、生姜、しょうゆ、料理酒、熱湯、みそ
フライパンで簡単に作れる、サバの味噌煮はいかがでしょうか。やわらかなサバにとろっとした甘めの煮汁がよく合い、ごはんが欲しくなるおいしさです。一見難しそうなサバの味噌煮も、フライパンで意外と簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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フライパン1つで!焼きサバのみぞれ煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
133件の評価
サバ、大根おろし、酒、みりん、水、薄力粉、サラダ油、すりおろし生姜、しょうゆ、青ねぎ、顆粒和風だし
焼きサバに大根おろしを添えるだけでも十分美味しいですが、一手間加えてみぞれ煮にしました。 生姜の風味もふわっと香り、身体が温まる一品です。 さっぱりとしたご飯のおかず、お酒のお供にいかがでしょうか。
たべれぽ
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鯖の味噌バターのホイル焼き
調理
20
分
費用目安
500
円
4.3
88件の評価
しめじ、エリンギ、しいたけ、有塩バター、みそ、サバ、みりん、塩こしょう、小ねぎ
鯖の味噌バターのホイル焼きのご紹介です。味噌バターのコクがおいしい、シンプルなホイル焼きです。きのこから出るダシも旨味になりご飯にもおつまみにも合う一品です。お好みのきのこを入れてアレンジするのもおススメです。ぜひ、作ってみてくださいね。
たべれぽ
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塩さばの生わさび竜田揚げ
調理
30
分
費用目安
700
円
4.7
40件の評価
料理酒、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、塩サバ、生わさび、大葉
塩さばの生わさび竜田揚げのご紹介です。塩さばの旨味に、生わさびの風味が効いた味付けがよく合います。しっかりと味付けしていますので、そのままおいしくいただけますよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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シンプルに サバの竜田揚げあんかけ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
91件の評価
しょうゆ、みりん、酒、すりおろし生姜、水、顆粒和風だし、水溶き片栗粉、小ねぎ、片栗粉、揚げ油、塩サバ
塩サバを使って、シンプルなサバの竜田揚げをあんかけにしました。サクサクのサバにトロトロのあんかけが絡んでとても美味しいです。 ビールとの相性もバッチリで、おつまみにもごはんのおかずにもぴったりです。 是非、一度試してみてください。
たべれぽ
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