巨峰のレシピ
おすすめの9選を紹介

お祭りの屋台等でみかけるぶどう飴も、自宅で簡単に作る事ができますよ。 砂糖を溶かした飴に絡めるだけなのでとても簡単です。 煮詰めた砂糖は飴になり、とても熱いので火傷に注意しながらぜひ試してみてくださいね。

ぶどうの皮も色だしに使用し、丸ごと使う甘く美味しいコンポートのご紹介です。 ぶどうの皮から出る紫色がぶどうの実に色付きとても綺麗に仕上がりますよ。 甘いシロップが冷えていく間にぶどうの実にしっかり染みてとても美味しいです。ぜひ作ってみてくださいね。

巨峰をたっぷり使用したぜいたくなパフェのご紹介です。アイスにも巨峰を加え生クリームでやわらかくなめらかなヨーグルトアイスに仕上がります。巨峰のおいしい季節にたっぷりと使用したぜいたくなパフェをご自宅でお楽しみください。

生クリームの入った甘くておいしい大福に、1粒まるごとぶどうを包み込んだ大福のご紹介です。甘い生クリームと、少し甘酸っぱいぶどうがとてもよく合います。そのままでは包むことが出来ない生クリームはホイップして冷凍することで包むことが出来るようになりますよ。ぜひ試してみてくださいね。

ぶどうとミニトマトのマリネのご紹介です。みずみずしいぶどうの甘味とミニトマトの旨味が、さわやかな酸味のマリネ液とよく合います。おもてなしとしても、オードブルや前菜の一品としてもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。