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おいしく使い切ろう
かぶレシピ
おすすめの41選を紹介

最終更新日 2024.2.20
おいしく使い切ろう かぶレシピ おすすめの41選を紹介
「かぶ」をおいしくいただく絶品レシピをピックアップ!ほっくりやわらかいそぼろ煮や、ちょっとおしゃれなカルパッチョなど、人気のレシピがたくさん。煮て!焼いて!サラダで!お好みのアレンジでお召し上がりくださいね。
  • 目次
  • トロッとかぶのそぼろ味噌煮
  • カブと豚バラの味噌バター炒め
  • かぶの千枚漬け
  • ごまの風味が優しい カブと豚肉の煮物
  • 簡単お手軽 カブとベーコンのコンソメ炒め
  • かぶのにんにくバターソテー
  • 豚バラ肉とカブのペッパー炒め
  • 鶏ひき肉とカブのさっぱり煮

かぶのにんにくバターソテー

4.4
179件の評価
カブ、ニンニク、オリーブオイル、有塩バター、黒こしょう、塩
カブを焼くだけの簡単なメニューですが、ボリュームがあり、バターとニンニクの味つけでご飯もすすみます。焼くことによって、かぶの甘みが増すので、野菜が苦手なお子さまにもおすすめです。ぜひ作ってみてください。
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豚バラ肉とカブのペッパー炒め

4.7
40件の評価
豚バラ肉、カブ、酒、みりん、塩、すりおろしニンニク、黒こしょう、ごま油
今晩のおかずに手軽にぱぱっと作れる、豚バラ肉とカブのペッパー炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉と、やわらかく甘みのあるカブは、黒こしょうとの相性がよく、ごはんが進むこと間違いなしですよ。ぜひお試しくださいね。
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鶏ひき肉とカブのさっぱり煮

4.5
96件の評価
鶏ひき肉、カブ、カブの葉、水、酒、ポン酢、水溶き片栗粉、顆粒和風だし、サラダ油
鶏ひき肉とカブをポン酢でさっぱりと煮込み、とろみを付けました。 カブの葉も使用しますので、彩りも綺麗に仕上がりますよ。 とろとろに煮込まれたカブがとても美味しい一品ですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。
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カブの葉とねぎのごまおかか炒め

4.5
101件の評価
カブの葉、水、砂糖、しょうゆ、顆粒和風だし、長ねぎ、ごま油、白いりごま、かつお節、酒
捨てるのがもったいない、余りがちなカブの葉を活用した、簡単な炒め物です。ねぎの香りとおかかの味わいで、ご飯がどんどん進みます。ぜひそのままご飯に乗せてお召し上がりください。大根の葉でも美味しく作れます。ぜひ作ってみてくださいね。
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カブと豚バラ肉のゆず胡椒炒め

4.5
115件の評価
カブ、豚バラ肉、酒、みりん、しょうゆ、ゆず胡椒、ごま油、しめじ、小ねぎ
柔らかく甘みのあるカブと、旨味たっぷりの豚バラ肉の、ゆず胡椒炒めはいかがでしょうか。 手軽にぱぱっと作れるので、忙しい時などにもおすすめですよ。 お酒のおつまみとしても、ぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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