カプレーゼのレシピ
おすすめの28選を紹介

トマトとモッツァレラチーズ、バジルの葉を使ったイタリアのサラダ、カプレーゼをこんがりと焼いたトーストにのせました。赤と緑と白の色がとても綺麗で華やかです。味つけもオリーブオイルと塩、黒こしょうをかけるだけでとても簡単です。

焼いたトマトととろけるチーズにジェノベーゼソースをかけた、焼きカプレーゼ風です。切って、トースターで焼くだけなので、とても簡単なレシピになります。今回はスライスチーズのとろけるタイプを使用していますが、モッツァレラチーズを使用すると、また違った美味しさになります。

ハッセルバックポテトのようにトマトを切り、見た目も楽しめるカプレーゼのご紹介です。女子会やパーティー、おもてなしの料理にぴったりです。簡単に短時間で作れますので忙しい時におすすめです。ぜひ試してみてくださいね！

トマト、モッツァレラチーズ、バジルにオリーブオイルをかけて食べるカプレーゼを焼いてみると、チーズがとろ〜りとろけてとっても美味しいホットカプレーゼに変身！今回はアボカドも加えてみました。ワインとの相性もバッチリです。ぜひ作ってみてくださいね。

バジルのさわやかな風味が美味しい、ジェノベーゼソースをかけたナスのグリルです。オリーブオイルで風味よく仕上げたナスはジューシーでとても美味しいです。手作りのジェノベーゼソースはとても香りが良く、香ばしいナスとチーズとの相性がとても良いです。