塩豆腐のレシピ
おすすめの14選を紹介

今晩のおかずに、塩豆腐とバジルの生ハム巻きはいかがでしょうか。モッツァレラチーズのような塩豆腐を、香りの良いバジルと、旨味たっぷりの生ハムで巻くと、お酒のおつまみにもぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

レモン風味のタレでいただく塩豆腐のご紹介です。塩漬けにした絹ごし豆腐は程よく水分が抜けることでまるでチーズのような食感になり、絹ごし豆腐のうま味も濃くなりおいしいですよ。レモン風味のタレでワインにもビールにも合いますのでぜひ、お試しくださいね。

塩豆腐を手作りして、ねぎたっぷりのタレでいただく一品です。豆腐は塩をふり置くことで水分が抜け、フレッシュチーズのような食感になります。淡白な豆腐も味わい深い一品になりますよ。時間はかかりますが簡単にできるのでぜひ試してみてくださいね。

塩豆腐とアボカドのサラダのご紹介です。モッツァレラチーズの代わりに、塩豆腐を使っているので、柔らかくあっさりしていて、食べ応え抜群ですよ。切って和えるだけなので、とても手軽に作れます。ぜひお試しくださいね。

塩豆腐にカレーあんかけをかけて頂く、お手軽な一品のご紹介です。絹ごし豆腐などに比べてしっかりとした食感の塩豆腐に、玉ねぎとしめじがたっぷりと入ったカレーあんかけがよく合います。おいしいので、ぜひお試しくださいね。