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えのきつくねのレシピ
おすすめの8選を紹介

2022.8.30
えのきつくねのレシピ おすすめの8選を紹介
えのきつくねのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • レンジで簡単 えのきの味噌マヨつくね
  • えのきでかさ増し 鶏つくねの甘辛焼き
  • えのきたっぷり豚つくね
  • きのこたっぷりテリマヨつくね
  • きのこの塩つくね
  • スープも一緒に頂く つくね入り水炊き
  • きのこの旨味たっぷり つくねいなり
  • にんじんたっぷり 鶏塩つくね

レンジで簡単 えのきの味噌マヨつくね

4.5
65件の評価
鶏ひき肉、えのき、玉ねぎ、片栗粉、すりおろし生姜、塩、みそ、マヨネーズ、砂糖、料理酒、白いりごま
お酒のお供にもぴったりな、電子レンジで簡単に作れるつくねのご紹介です。えのきの風味がアクセントになり、こってりとした味噌マヨだれがつくねによく合います。たれをよく絡めてお召し上がりください。

えのきでかさ増し 鶏つくねの甘辛焼き

4.5
81件の評価
鶏ひき肉、えのき、料理酒、すりおろし生姜、塩こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油
えのきでかさ増し、鶏つくねの甘辛焼きのご紹介です。鶏つくねの旨味とえのきの食感が、甘辛だれによく絡んでおいしいですよ。えのきをたっぷり入れてますので、かさ増しにもなり、ボリュームのある一品に仕上がります。ぜひお試しくださいね。

えのきたっぷり豚つくね

4.5
69件の評価
豚ひき肉、えのき、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、塩、黒こしょう、サラダ油、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、大葉
豚ひき肉にえのきたっぷり入れた、つくね風肉団子のご紹介です。豚ひき肉の旨味と、えのきの食感がてりやきソースとよく合います。お酒のおつまみにもぴったりな一品ですよ。お好みのきのこを入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。

きのこたっぷりテリマヨつくね

4.4
31件の評価
鶏ひき肉、しいたけ、まいたけ、すりおろし生姜、塩、片栗粉、みりん、砂糖、めんつゆ、マヨネーズ、えのき、サラダ油
きのこたっぷりのつくねを照り焼きソースに絡め、マヨネーズでいただくテリマヨつくねはいかがでしょうか。食べる度にきのこの風味が広がり、甘辛の照り焼きソースによく合います。マヨネーズをつけると更にこってりとして止まらない美味しさです。

きのこの塩つくね

4.6
20件の評価
鶏ひき肉、えのき、しいたけ、片栗粉、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、ごま油、レモン汁、料理酒、砂糖、塩、三つ葉
きのこがたっぷり入ったコロコロと可愛いつくねのご紹介です。味付けはさっぱりとレモン風味の塩だれにしてみました。砂糖を加えて甘味もありますのでお子さまにも喜ばれますし、ごはんのおかずにもおすすめです。是非お試しください。

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