煮卵

そのまま食べるのはもちろん、麺料理や丼のトッピングにもぴったり！トロトロ煮卵のレシピです。香菜などを添えておつまみやおかずの一品としても使えます。今回は半熟に仕上げるためにゆで時間を11分にしましたが、お好みの固さ加減でゆでてください。

SNS上で料理家のお二人ならではの、平日でも作りやすいおうちごはんを中心に人気を集めているぐっち夫婦（＠gucci_fuufu）のレシピをクラシルで再現！今回は、煮ない煮卵丼のご紹介です。フライパンで焼き上げた目玉焼きに直接しょうゆとみりんの味を付けることで、まるで煮卵のような味わいに仕上がります。ウインナーもジューシーで、卵との相性もぴったりです。ぜひ、白いごはんといっしょにたっぷり召し上がってくださいね。

スープは器の中で調味料を溶かすだけと、とっても簡単にできるラーメンのご紹介です。鶏ガラと和風だしが効いていて混ぜただけとは思えないおいしさ。お昼ごはんや簡単に済ませたい日におすすめです。お好みの具材でアレンジしてくださいね。

ピリ辛に味つけした、煮たまごのご紹介です。ニンニクを使って風味よく一味唐辛子でピリ辛に仕上がれば、お酒のおつまみにもぴったりな一品になりますよ。めんつゆで手軽にできるので、ぜひ試してみてくださいね。

ごはんにのせていただくしっかり味の味付け卵のご紹介です。半熟のゆで卵のとろっとした黄身に漬け込みダレの味が混ざり、ごはんにとてもよく合います。豆板醤のピリ辛がとてもよいアクセントになりりますよ。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しください。