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タンミョンのレシピ
おすすめの8選を紹介
最終更新日
2022.11.14
韓国の春雨風の麺「タンミョン」を使ったレシピのご紹介です。ツルツルもちもちとした食感の麺がとてもおいしいですよ。チャプチェなどの炒め物にしたり、煮込んでスープをたっぷり吸わせていただくレシピもありますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
タンミョンでつくる チャプチェ
タンミョンたっぷり チムタク
タンミョンでつるっと ビビンタンミョン
もちもち食感のキムマリ
甘辛 キムマリ入りトッポッキ
ピリ辛タンミョンサラダ
牛丼の具リメイク つるつるチャプチェ
もやしの具だくさんチャプチェ風
タンミョンでつくる チャプチェ
調理
30
分
費用目安
600
円
4.4
31件の評価
タンミョン、お湯、豚こま切れ肉、料理酒、すりおろしニンニク、玉ねぎ、しいたけ、にんじん、ニラ、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、塩こしょう、ごま油、白いりごま
タンミョンでつくるチャプチェのご紹介です。タンミョンとは、じゃがいもやさつまいものデンプンから作られた、韓国の春雨です。今回はさつまいもの春雨を使ってチャプチェに仕上げました。もちもちと弾力のあるタンミョンと、野菜の歯ごたえが、甘辛いタレとよく合いますので、ぜひお試しくださいね。
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タンミョンたっぷり チムタク
調理
40
分
費用目安
600
円
鶏手羽元、タンミョン、お湯、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、しいたけ、水、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、一味唐辛子、白いりごま、顆粒和風だし
タンミョンたっぷりチムタクのご紹介です。鶏手羽元の旨味と、ほくほくとしたじゃがいもが、甘辛い味付けとよく合います。さらにタンミョンのもちもちとした食感が加わっておいしいですよ。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
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タンミョンでつるっと ビビンタンミョン
調理
30
分
費用目安
500
円
タンミョン、お湯、グリーンリーフ、きゅうり、りんご、キムチ、コチュジャン、酢、しょうゆ、はちみつ、砂糖、すりおろしニンニク、粉唐辛子、ごま油、白いりごま
韓国春雨、タンミョンを使ったレシピのご紹介です。タレの甘辛さがおいしく後をひく一品ですよ。また、タンミョンの細くてつるつると喉越しのいい食感も楽しめます。野菜やりんごを加えることで飽きることなく食べられます。ぜひ試してみてくださいね。
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もちもち食感のキムマリ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
15件の評価
玉ねぎ、にんじん、ニラ、料理酒、しょうゆ、砂糖、塩こしょう、天ぷら粉、水、のり、揚げ油、ごま油、すりおろしニンニク、お湯、タンミョン
もちもちした食感のキムマリはいかがでしょうか。韓国料理のチャプチェをのりで巻き、衣をつけて揚げたひとくちおつまみです。もちもちした春雨に色々な野菜を加え、食べ応えのある一品です。ぜひ一度お試しください。
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甘辛 キムマリ入りトッポッキ
調理
30
分
費用目安
600
円
お湯、にんじん、ニラ、ごま油、のり、しょうゆ、砂糖、白いりごま、天ぷら粉、水、揚げ油、長ねぎ、コチュジャン、粉唐辛子、トッポギ用餅、タンミョン
韓国で人気のキムマリ入りトッポッキのスープはいかがでしょうか。キムマリは、本場ではトッポッキとセットで食べられることの多い料理です。キムマリとピリ辛のスープが相性抜群で箸が止まらくなる一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
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ピリ辛タンミョンサラダ
調理
20
分
費用目安
200
円
タンミョン、お湯、ロースハム、きゅうり、にんじん、塩、酢、白いりごま、めんつゆ、すりおろし生姜、豆板醤
ピリ辛タンミョンサラダのご紹介です。もちもちとしたタンミョンの食感と、野菜の歯ごたえが、酸味の効いたピリ辛ダレとよく合います。お好みの具材を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひご家庭でお試しくださいね。
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牛丼の具リメイク つるつるチャプチェ
調理
30
分
費用目安
300
円
お湯、ニラ、玉ねぎ、にんじん、コチュジャン、すりおろしニンニク、しょうゆ、ごま油、市販の牛丼の具、タンミョン
市販の牛丼の具のリメイクレシピのご紹介です。韓国の春雨と合わせて、チャプチェに仕上げてみました。そのままでもおいしい旨味たっぷりな市販の牛丼の具は、色々な料理にリメイクできてお手軽です。ぜひお試しください。
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もやしの具だくさんチャプチェ風
調理
70
分
費用目安
400
円
4.2
9件の評価
タンミョン、お湯、もやし、ロースハム、小松菜、にんじん、玉ねぎ、干し椎茸、水、錦糸卵、ごま塩、塩こしょう、すりおろしニンニク、コチュジャン、しょうゆ、ごま油
もやしの具だくさんチャプチェ風はいかがですか。歯ごたえのよいタンミョンと、もやしやハムなどさまざまな具材が混ざり合い、ごま油とコチュジャンが効いたタレが絡んで、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
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