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あしたばのレシピ
おすすめの8選を紹介

最終更新日 2024.2.20
あしたばのレシピ おすすめの8選を紹介
明日葉(あしたば)を使ったレシピをピックアップ!主食のパスタからメインのおかず、副菜の和え物など明日葉をおいしく食べられるレシピをご紹介しています。ぜひ作ってみてくださいね!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 明日葉の梅和え
  • 明日葉のごま和え
  • あしたばと豚肉のキムチ炒め
  • 明日葉とベーコンの和風パスタ
  • 明日葉の和風ミモザ和え
  • あしたばとしらすのおひたし
  • あしたばとベーコンのバターソテー
  • あしたばとツナのゴマ和え

明日葉の梅和え

4.4
9件の評価
あしたば、お湯、塩、冷水、梅干し、めんつゆ、かつお節
ほろ苦い味わいが美味しい、あしたばの梅和えはいかがでしょうか。ほろ苦いあしたばと梅干しの酸味がよく合います。調味料は梅干しとめんつゆのみなので、とってもお手軽ですよ。箸休めやおつまみにもピッタリです。

明日葉のごま和え

4.4
13件の評価
あしたば、お湯、塩、冷水、白すりごま、めんつゆ、砂糖
あしたばを使ってごま和えを作ってみました。 和え衣の優しい甘みであしたばのほろ苦い味わいがまろやかになりますよ。めんつゆを使用することで少ない調味料でお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

あしたばと豚肉のキムチ炒め

4.3
7件の評価
あしたば、豚もも肉、料理酒、しょうゆ、キムチ、長ねぎ、みりん、砂糖、ごま油
あしたばの豚キムチ炒めはいかがでしょうか。油で調理することで、あしたばの独特な苦みやくせも抑えられます。定番の豚キムチとの相性もよく、あしたばの存在感もありとても食べやすくなります。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。

明日葉とベーコンの和風パスタ

4.7
5件の評価
スパゲティ、お湯、塩、あしたば、すりおろしニンニク、めんつゆ、有塩バター、しめじ、厚切りハーフベーコン
あしたばを使ってシンプルな和風パスタを作ってみました。あしたばのほろ苦い味わいが効いた、少し大人味のパスタです。味付けはめんつゆのみですが、ベーコンの旨味や有塩バターのコクが合わさり、とても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。

明日葉の和風ミモザ和え

あしたば、お湯、塩、冷水、マヨネーズ、めんつゆ、ゆで卵
ほろ苦いあしたばをゆで卵、マヨネーズ、めんつゆを使って食べやすく仕上げた和え物です。調味料はマヨネーズとめんつゆのみなので、とってもお手軽にお作りいただけますよ。最後に黄身を散らすことで見た目も鮮やかですよ。お試しくださいね。

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