水羊羹

柿を丸ごと1個加えたようかんの作り方です。なめらかなこしあんを使ってつくりますので、口当たりもよく柿の甘さも引き立ちます。難しい手順はありませんので、普段のおやつや、おもてなしの一品にいかがでしょうか。

甘納豆入りコーヒー風味の水ようかんのご紹介です。なめらかなこしあんとほろ苦いコーヒーを合わせたみずみずしい水ようかんに甘納豆を加えました。意外な組み合わせがおいしい一品になっています。ぜひお試しください。

見た目もまるでスイカのようなかわいらしい水ようかんのご紹介です。皮の部分は抹茶を使用した水ようかんで再現しました。スイカのみずみずしさも引き立つおいしさですよ。

白あんの水ようかんにびわを寒天よせにし、見た目も涼し気に仕上げました。びわの優しい甘さと、ようかんの甘さが良く合い、とても美味しいですよ。おもてなしの一品にしてもとても喜ばれますので、ぜひ作ってみてくださいね。