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豚肉薄切りのレシピ
おすすめの14選を紹介

最終更新日 2024.10.17
豚肉薄切りのレシピ おすすめの14選を紹介
豚肉薄切りのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • やわらか食感!豚の薄切り肉で黒酢豚
  • 水菜と豚薄切り肉のホイル包み焼き
  • キャベツたっぷり 豚薄切り肉の蒸し焼き
  • 簡単美味しい!豚としめじのおろし煮
  • さっぱりおいしい 蒸しなすのごまポンサラダ
  • 牛豚薄切り肉のミルフィーユカツ
  • 厚揚げでかさ増し 豚薄切り肉の南蛮漬け
  • 豚薄切り肉で作る もっちもち竜田揚げ

やわらか食感!豚の薄切り肉で黒酢豚

4.5
119件の評価
塩こしょう、片栗粉、ピーマン、鶏がらスープの素、酒、水、黄パプリカ、玉ねぎ、サラダ油、黒酢、きび砂糖、しょうゆ、豚ロース
手軽に作れる黒酢酢豚はいかがでしょうか。手間のかかるイメージの酢豚ですが、今回は薄切り肉を使用しているので火通りもよく、簡単に仕上げることができます。黒酢のコクが効いた酢豚は、本格的な味わいが楽しめますよ。ごはんにもお酒にもよく合う一品なので、ぜひお試しくださいね。

水菜と豚薄切り肉のホイル包み焼き

4.1
31件の評価
水菜、にんじん、しめじ、塩こしょう、酒、大根、万能ねぎ、ポン酢、豚薄切り肉
豚肉の旨味が染み込んだシャキシャキの水菜がとても美味しい、ホイル包み焼きです。お鍋で煮込んでももちろん美味しいのですが、一人ひとり自分のペースで食べられるように、一人前ずつホイル包みにしました。簡単ですのでぜひ作ってみてください。

キャベツたっぷり 豚薄切り肉の蒸し焼き

4.4
165件の評価
豚肩ロース、にんじん、ニンニク、料理酒、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、オリーブオイル、キャベツ
キャベツたっぷり!豚薄切り肉の蒸し焼きはいかがですか。豚肩ロース肉の旨味を吸ったキャベツが、とっても美味しいレシピです。蒸し焼きにしているのでキャベツをたっぷり食べられます。簡単なのでぜひ作ってみてください。

簡単美味しい!豚としめじのおろし煮

4.5
76件の評価
豚薄切り肉、しめじ、大根、醤油、酒、すりおろし生姜、片栗粉、サラダ油、だし汁、上白糖、みりん、青ねぎ
大根おろしを使ったさっと煮合わせる簡単美味しい一品になりました。 お肉に下味もしっかりつけますので、煮汁に加えてからは、煮詰める必要はありませんので時間も短縮でき、さっと仕上がります。 ぜひお試し下さい。

さっぱりおいしい 蒸しなすのごまポンサラダ

4.4
94件の評価
豚ロース、サニーレタス、大葉、ポン酢、ごま油、白すりごま、白ごま、湯、ナス、冷水
なすの淡いグリーンがきれいな、さっぱり風味の冷しゃぶサラダです。皮をむいて蒸したなすは、柔らかくみずみずしいのでペロリと食べられちゃいますよ。ごまの香りをプラスしたドレッシングも食欲をそそります。なすが旬の季節に、ぜひ作ってみてくださいね。

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