さっぱりおいしい　蒸しなすのごまポンサラダ　レシピ・作り方

手順

• 準備ナスはヘタを切り落としておきます。
• 1ナスはピーラーで皮をむき、水に5分程さらして水気を拭き取ります。
• 2大葉は千切りにします。
  ポイント

  大葉の千切りはこちらを参考にしてくださいね。
• 31をラップに包み、600Wの電子レンジで2分加熱します。縦3等分に切り、斜め半分に切ります。
• 4ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
• 5鍋にお湯を沸かし、沸騰したら豚ロースを入れて茹で、火が通ったらお湯を切ります。冷水にさらして粗熱を取り、水気を切ります。
• 6お皿にサニーレタス、3、5、2を盛り付け、4をかけ、白いりごまを散らして完成です。