食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

定番な家庭料理のきほん
おすすめの55選を紹介

最終更新日 2021.10.15
定番な家庭料理のきほん おすすめの55選を紹介
定番の家庭料理でまず知りたい!
シンプルな定番レシピ
  • 目次
  • 優しい味がしみる!肉じゃが
  • 定番のぶり大根
  • 定番 豚肉の生姜焼き
  • 切り干し大根の煮物
  • 基本の和食 だし巻き卵
  • カリッとジューシー!鶏の唐揚げ
  • 簡単に作れる さばの味噌煮
  • ほっこり美味しい イカと里芋の煮物

初心者さんでも簡単 とろとろ卵のシンプルオムライス

4.5
1016件の評価
ごはん、玉ねぎ、ミックスベジタブル、オリーブオイル、ケチャップ、中濃ソース、卵、生クリーム、塩、有塩バター、パセリ、薄切りハーフベーコン
お店で食べるようなとろとろの半熟オムライスをぜひご家庭でお楽しみ下さい。卵をふんだんに使うことがとろとろの決め手になりますのでお試し下さい。おしゃれな仕上がりになるので、ちょっと特別な日のディナーにはぴったりです。
レビューがまだありません

基本のロールキャベツ

4.6
1051件の評価
キャベツ、玉ねぎ、ナツメグ、塩こしょう、パン粉、お湯、ケチャップ、薄力粉、水、ローリエ、豚ひき肉、コンソメ顆粒、卵、薄切りロングベーコン
基本のロールキャベツのご紹介です。スープがよく染みこんだキャベツの中に、ジューシーなお肉がたっぷり詰まったロールキャベツです。一口食べれば心もからだも温まりますよ。基本の作り方をマスターして、スープや肉だねをアレンジして作ってみてくださいね。
レビューがまだありません

昔なつかしのケチャップナポリタン

4.5
2256件の評価
スパゲティ、塩、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、すりおろしニンニク、ケチャップ、サラダ油、お湯
ケチャップで炒めたシンプルな昔なつかしのナポリタンです。すりおろしニンニクを加える事で味がしまり、飽きのこない味わいになります。ボリュームもあるので、ガッツリと食べたい時におすすめです。是非一度お試しくださいね。
レビューがまだありません

シンプルなマカロニグラタン

4.5
260件の評価
マカロニ、お湯、塩、鶏もも肉、玉ねぎ、薄力粉、牛乳、粗挽き黒こしょう、有塩バター、ピザ用チーズ
シンプルなマカロニグラタンのご紹介です。食感のよいマカロニと、コクのあるトロトロのチーズがマッチした一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。
レビューがまだありません

定番のコロッケ

4.6
589件の評価
じゃがいも、玉ねぎ、牛豚合びき肉、キャベツ、有塩バター、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、塩こしょう、砂糖、トマト
シンプルでどこか懐かしいコロッケのご紹介です。外はサクサクで、中はじゃがいもがホクホクしてとてもおいしいコロッケです。材料も調味料もシンプルなので、簡単に作れますよ。定番のコロッケをぜひ一度お試しください。
レビューがまだありません
5 / 11ページ