昔なつかしのケチャップナポリタン レシピ・作り方

「昔なつかしのケチャップナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ケチャップで炒めたシンプルな昔なつかしのナポリタンです。すりおろしニンニクを加える事で味がしまり、飽きのこない味わいになります。ボリュームもあるので、ガッツリと食べたい時におすすめです。是非一度お試し下さい。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • スパゲティ160g
  • 水 (スパゲティ茹でる用)1000ml
  • 塩 (スパゲティ茹でる用)小さじ2
  • 玉ねぎ1/4個
  • ピーマン2個
  • ウインナー4本
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • ケチャップ大さじ4
  • 少々
  • サラダ油小さじ2

作り方

  1. 準備.
    鍋に水を入れ、中火で沸かしておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは5mm幅にスライスし、ピーマンはヘタと種を取り除いて輪切りにし、ウインナーは斜め薄切りにします。
  3. 2.
    沸騰したお湯に塩とスパゲティを入れ、パッケージの記載の時間通り茹で、ザルにあげます。
  4. 3.
    フライパンでサラダ油を熱し、玉ねぎとウインナーを炒めます。玉ねぎがしんなりしたらピーマンを加えてさっと炒めます。
  5. 4.
    3にすりおろしにんにく、ケチャップ、塩を加えてさっと炒めます。2を加えて絡めます。
  6. 5.
    器に4を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。すりおろしニンニクの量はお好みで調整して下さい。

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