昔なつかしのケチャップナポリタン レシピ・作り方

「昔なつかしのケチャップナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.53
(2,425)

ケチャップで炒めたシンプルな昔なつかしのナポリタンです。すりおろしニンニクを加える事で味がしまり、飽きのこない味わいになります。ボリュームもあるので、ガッツリと食べたい時におすすめです。是非一度お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ピーマンはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにします。ピーマンは種を取り除き、5mm幅の輪切りにします。ウインナーは斜め薄切りにします。
  3. 2 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  4. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1の玉ねぎとウインナーを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら1のピーマンを加えてさっと炒めます。
  5. 4 (A)を加えて中火で全体に味がなじむまで中火のまま炒め、2を加えて全体を絡めたら火から下ろします。
    ケチャップの酸味が苦手な方は、大さじ1程度の水を加えて煮詰めると、酸味を和らげることができます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 すりおろしニンニクの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
2,425人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

昔懐かしい喫茶店の味が簡単に再現できるレシピです。太めのパスタにケチャップをたっぷり絡め、ニンニクの香りが食欲をそそります。玉ねぎ、ピーマン、ウインナーの定番具材に加え、仕上げにバターでコクと滑らかさをプラスすると更に美味しく!中濃ソースを加えたり、粉チーズをかけたり、お好みでアレンジも楽しめます。家族みんなが喜ぶ懐かしの味わいをぜひ。
たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.5.22
No.536 追加でにんじんも入れ、仕上げでバターで味を整えて、滑らかにして、食べるととても美味しかったです🍝
452人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ごはん
ごはん
2021.6.16
シンプルだけど美味しいです。ケチャップを少し少なくして、中濃ソースを入れました。
287人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ララ
ララ
2021.5.27
とても簡単にできました♡ 家族からも大好評でした ⸜( ¨̮ )⸝ リピしますෆ̈ෆ̈ ケチャップは追加で多めに入れました!!
243人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2021.11.2
パスタ200g(1.7m m) ナポリタンは太めのパスタ ケチャップ大さじ5〜6 味見しながら多め ケチャップ少し煮詰めると 甘みが増し酸味も無くなります 仕上げにバター20gでコク増し 粉チーズとタバスコ振って♪ 美味しい♪
123人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マチャくん
マチャくん
2021.6.6
このレシピにブイヨン顆粒小さじ半分くらい入れると益々ウマウマ!
77人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
にくきゅう🐾
にくきゅう🐾
2021.8.5
ケチャップを少し煮詰めると甘みが出てさらに美味しいです🍅
75人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2021.7.7
懐かしい味でめちゃ美味でした︎♪ 麺の茹で加減もバッチリ♡ 炒めてる時麺がくっつきやすくなる… オリーブオイルちょい足しで無事解決 粉チーズ と タバスコで美味しさアップ 1人前多めにしたので食べ応えありました◎
57人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Aya🥀
Aya🥀
2021.5.3
はじめてナポリタンをつくりました! 味付けは+αでトンカツソースを入れると ほんとうに昔ながらの味になって おいしいかったです✨ 祖母がナポリタン大好きなので 誕生日パーティーでつくりたいと思います☺️
41人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
maruru
maruru
2022.10.4
材料が少なくて簡単にできました! みなさんの口コミにあるように ケチャップ多め、中濃ソース少し、顆粒ブイヨン(顆粒コンソメ小さじ1入れました)、バター投入でめちゃめちゃ美味しくできました!また作ります^ ^
36人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
ケチャップを入れるタイミングがよく分からない?野菜の上にかけるか?麺の上にかけるかどちらでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ケチャップは野菜を炒める際に加えていただき、塩を加えてから茹でたスパゲティに絡めています。動画も参考にしてみてくださいね。美味しくできますように。
とむこ
とむこ
4人前を作りたいのですが、全部2倍で大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
4人前作る場合は、レシピの分量2倍を目安に作ってくださいね。味付けは調節しながら作ってみてください。りおろしニンニクを加える事で味がしまり、とても美味しい一品になっております。ぜひ作ってみてくださいね。気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。
まにゃんぴーチャンネル
まにゃんぴーチャンネル
これは小学3年で作れますか?
kurashiru
kurashiru
少ない材料で簡単にお作りいただけますが、火やお湯を使用しますので、親子で一緒に火傷に気をつけて作ってみてくださいね。楽しいお料理の時間になりますように。