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おからのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.1.19
おからのレシピ おすすめの30選を紹介
おからを使ったレシピをピックアップしました。ごはんのおかずにもぴったりのコロッケや卯の花、ハンバーグなど食卓のおかずはもちろん、蒸しパンやドーナツなどのスイーツレシピもご紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 鍋におまかせ!簡単おから煮
  • いろいろな野菜で作る 卯の花の煮物
  • おからパウダーで作るお好み焼き 
  • おからパウダーで レンジ蒸しパン
  • おからドーナッツ
  • ふんわりおからナゲット
  • レンチンで おからのドーナツ
  • おからできなこもち

鍋におまかせ!簡単おから煮

4.5
310件の評価
油揚げ、水、顆粒和風だし、砂糖、みりん、生おから、にんじん、しょうゆ
冷蔵庫に人参と油揚げが少しずつあったので、適当に切っておからと調味料と全部鍋に入れて、あとは時々様子を見てかき混ぜながら、煮汁がなくなるまで煮るという、簡単な方法でおから煮を作りました。初めてでも失敗しないと思います。作ってみてくださいね。

いろいろな野菜で作る 卯の花の煮物

4.4
291件の評価
長ねぎ、しめじ、にんじん、さやいんげん、酒、おから、砂糖、薄口しょうゆ、水、顆粒和風だし、サラダ油
和風の献立の一品に、おからで作る卯の花の煮物はいかがでしょうか。だしとしょうゆ、野菜の旨味がしみ込んだやさしい味わいのおからは、ごはんのおかずにも箸休めにもぴったり。しいたけやこんにゃくなどお好みの具材を入れてアレンジするのもおすすめです。

おからパウダーで作るお好み焼き 

4.2
180件の評価
豚バラ肉、キャベツ、溶き卵、おから、水、顆粒和風だし、マヨネーズ、かつお節、青のり、サラダ油、ウスターソース
糖質5.8g/459Kcal(1人分) 粉類をおからパウダーで代用したお好み焼きのご紹介です。パサつかず、しっとりとした仕上がりです。是非、おためしください。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

おからパウダーで レンジ蒸しパン

4.0
100件の評価
おから、牛乳、卵、オリーブオイル、黒糖、ベーキングパウダー
おからパウダーを使ったレンジで簡単にできる蒸しパンのレシピです。 薄力粉を使用せずに、おからパウダーを使用してもふわふわにできますよ。 砂糖やはちみつ、油はお好みの物を使用してしてくださいね。 黒糖を塩や味噌に変えて甘くないおかず系蒸しパンのアレンジもおすすめです。

おからドーナッツ

4.6
76件の評価
薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、牛乳、揚げ油、おから、粉糖
おからドーナッツはいかがでしょうか。生のおからと薄力粉を半量ずつ使った生地は、外はササクッと中はしっとりとして、とてもおいしいですよ。こちらのレシピは、シンプルなプレーンのドーナッツですが、ココアパウダーや抹茶パウダーを練り込んでアレンジしても楽しめます。

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