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釜揚げうどんのレシピ
おすすめの8選を紹介

釜揚げうどんのレシピ おすすめの8選を紹介
釜揚げうどんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 釜揚げうどんの手作りつゆ
  • キムチ釜揚げうどん
  • お手軽 釜玉しらすうどん
  • 手作りつゆで釜揚げうどん
  • 切って混ぜるだけ たらこシラスうどん
  • ネギたっぷり!釜揚げすだちうどん
  • トマトたっぷり!梅しらす冷製うどん
  • キャベツとしらすのペペロンチーノ風うどん

釜揚げうどんの手作りつゆ

4.61
(62)
しょうゆ、水、顆粒和風だし、みりん、砂糖
釜揚げうどんに合う、手作りつゆのレシピのご紹介です。自宅にあるもので簡単に作れますよ。そばや、そうめんのつゆにもお使いいただけます。お好きなトッピングを加えてアレンジしてみてください。ぜひお試しください。

キムチ釜揚げうどん

4.42
(23)
うどん、卵、キムチ、めんつゆ、ごま油、コチュジャン、小ねぎ、お湯
キムチと卵の相性がばっちりでおいしい、簡単釜揚げうどんのご紹介です。すぐにお作りいただけるので、小腹がすいた時にも大満足の一品です。ご家庭でも簡単にお作りいただけますよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

お手軽 釜玉しらすうどん

4.43
(33)
うどん、ごま油、のり、小ねぎ、卵黄、めんつゆ、釜揚げしらす
包丁もフライパンも鍋も使わずに作れる!とってもお手軽なうどんのご紹介です。さっと簡単に作れるので、忙しい日などにも大活躍の一品です。お好みで納豆や大根おろしなどをトッピングしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

手作りつゆで釜揚げうどん

4.41
(21)
うどん、お湯、水、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、すりおろし生姜、小ねぎ
丁寧に手作りしたつゆでいただく釜揚げうどんのご紹介です。釜揚げうどんとは、ゆでたうどんを水で締めずにそのままいただく料理の事です。喉越しがよく、もっちりしたうどんに濃いめのつゆに絡めると、たまらないおいしさですよ。

切って混ぜるだけ たらこシラスうどん

4.08
(9)
めんつゆ、うどん、たらこ、しらす、かいわれ大根、溶かし有塩バター
切って混ぜるだけでたらことしらすの美味しいうどんが出来ちゃいます。味はバターしょうゆをベースにたらことしらすの旨味と塩気が絶妙に絡んで美味しいですよ。かいわれ大根も一緒に飾るとさっぱり食べられるし彩りもよくなるのでおススメです。簡単なので是非作ってみてください。

ネギたっぷり!釜揚げすだちうどん

4.75
(6)
うどん、すだち汁、醤油、あげ玉、本だし、青ねぎ
釜揚げうどんにこの時期おすすめのすだち汁をたっぷりと入れたやみつきうどんのご紹介です! すだちの爽やかな酸味とネギの風味、揚げ玉がうまく調和してとても美味しい一品に仕上がっています。 うどんは冷凍うどんをご使用いただいてももちろんOKです。

トマトたっぷり!梅しらす冷製うどん

4.56
(9)
水、ごま油、うどん、トマト、梅干し、酢、めんつゆ、小ねぎ、釜揚げしらす
さっぱりした酸味が効いた冷製うどんです。トマトとお酢、梅干しのスッキリとした酸味がくせになります。暑い日、さっぱりしたものが食べたいときにもオススメのレシピです。簡単にさっとできるので時間がないときにもオススメです!

キャベツとしらすのペペロンチーノ風うどん

うどん、キャベツ、釜揚げしらす、ニンニク、鷹の爪輪切り、塩、粗挽き黒こしょう、白ワイン、オリーブオイル
キャベツとしらすのペペロンチーノ風うどんのご紹介です。うどんのもちもちした食感とニンニクの香りが食欲をそそります。忙しいときのランチやディナーにおすすめです。手軽に揃う材料でささっと簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。