みつば サラダ

優しい味が染みた、あっつあつの肉豆腐はいかがですか？野菜もたっぷり入れたので、具沢山で美味しく仕上がります。寒い日でも、これを食べて体もポカポカになること間違いなし！とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

切り身で簡単に作る、鯛めしのご紹介です。さっと焼いた鯛と一緒に炊飯器で炊くだけ。香りのいい、おいしい炊き込みご飯ができますよ。三つ葉と生姜がよく合います。旨味たっぷりの鯛めしをぜひ試してみてくださいね。

野菜の水分でしっとりと煮る、肉じゃがのご紹介です。弱火でじっくりと煮ることで、たっぷりの玉ねぎやじゃがいもから水分が染み出し、水を加えなくてもおいしく仕上がります。ごま油を加えることで風味がぐんとよくなりますよ。ぜひお試しくださいね。

なめこをたっぷり加えたあんをかけるので、少しの豆腐でもボリュームがある揚げだし豆腐です。豆腐は少ない油で揚げ焼きにしているので、もうひと品おかずが欲しいときなどに気軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

生姜の風味がたっぷりの和風ドレッシングです。どんな野菜にも合わせやすいですし、豆腐などにかけてもおいしいですよ。生姜は細かく刻んで入れると食感が楽しめますが、すりおろし生姜でもお作りいただけます。