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大葉
大量消費のレシピ
おすすめの35選を紹介

最終更新日 2023.10.24
大葉 大量消費のレシピ おすすめの35選を紹介
「大葉」を使ったレシピをピックアップしました。付け合わせとしてだけでなく、大葉の風味がメインアクセントになったレシピがたくさん。ごはんのおかずとしても、お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。たっぷりと大葉を使った風味豊かなレシピを、ぜひためしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 鶏むね肉と大葉の塩からあげ
  • 大葉とチーズのささみ春巻き
  • ごはんが進む やみつき大葉のごま醤油漬け
  • サッパリ!鶏ひき肉の大葉チーズ焼き
  • 大葉たっぷり梅冷やし茶漬け
  • ジューシー!チーズと大葉の豚肉巻き
  • さっぱり!冷しゃぶきゅうり巻き
  • 大葉香る 豚ひき肉のつくね

鶏むね肉と大葉の塩からあげ

4.6
1273件の評価
鶏むね肉、大葉、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、塩、黒こしょう、酒、レモン汁、ごま油、片栗粉、揚げ油、レモン、パセリ
鶏むね肉と大葉を合わせた塩からあげのご紹介です。大葉の風味がアクセントになり、淡白な鶏むね肉によく合いますよ。塩味なので、いつものからあげよりもあっさりしていますので、パクパクお召し上がりいただけます。是非、お試しくださいね。

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大葉とチーズのささみ春巻き

4.6
1768件の評価
春巻きの皮、鶏ささみ、塩こしょう、スライスチーズ、大葉、梅肉、オリーブオイル、水溶き薄力粉、料理酒、ミニトマト、フリルレタス
ささみにチーズと大葉、梅肉を合わせて春巻きにしました。多めのオリーブオイルでカリッと風味よく焼いた一品です。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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ごはんが進む やみつき大葉のごま醤油漬け

4.5
1446件の評価
大葉、ごま油、白いりごま、すりおろしニンニク、しょうゆ
ごま油としょうゆを混ぜた漬けだれで漬け込む、やみつき大葉のご紹介です。ごはんにのせて食べると、それだけでごはんが止まらなくなります。ごはんに包んでおにぎりにするのもよし、冷奴の薬味としてもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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サッパリ!鶏ひき肉の大葉チーズ焼き

4.6
847件の評価
大葉、片栗粉、酒、粉チーズ、鶏がらスープの素、塩こしょう、はちみつ、中濃ソース、しょうゆ、サラダ油、鶏ひき肉、すりおろし生姜、レモン、ミニトマト
ジューシーな鶏ひき肉のつくねを大葉で包み、甘辛いタレと絡めて仕上げました。つくねの中にも大葉をたっぷりと混ぜ込んでいるので、香りがいいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

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大葉たっぷり梅冷やし茶漬け

4.7
23件の評価
ごはん、ゆかり、白だし、大葉、梅干し、白いりごま、ごま油、緑茶
食欲のないときでも、簡単につくれて、食べやすい冷やし梅茶漬けのご紹介です。ごはんにゆかりを混ぜることで、梅だけの味にならず、優しいアクセントが加わります。お疲れのときや、バテてしまったときにも簡単に作れるお手軽茶漬けです。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。

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