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おかゆのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
おかゆのレシピ おすすめの30選を紹介
おかゆのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ふんわり卵のあったか味噌雑炊
  • 優しい味わい 七草粥
  • 簡単 卵としらすのおかゆ
  • きのことツナでオートミールの豆乳チーズリゾット風
  • ほっこり優しい たまご雑炊
  • フライパンに入れるだけ!まいたけリゾット
  • ご飯が余ったときは手軽にこの一品!カルボナーラリゾット
  • とろーりきのこチーズリゾット

ふんわり卵のあったか味噌雑炊

4.60
(588)
ごはん、みそ、顆粒和風だし、溶き卵、水、長ねぎ
どこか懐かしい、シンプルで素朴な味わいの味噌雑炊です。忙しい朝や、食欲のない日にもさらっと食べられますよ。お好みで生姜を入れると、また違った味わいをお楽しみいただけます。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

優しい味わい 七草粥

4.37
(213)
せり、ごはん、水、塩、お湯、すずな、すずしろ、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ
お正月のごちそうが続いた後に食べたい、優しい味わいの七草粥です。七草粥とは、すずな、すずしろ、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざの7種類の植物を使用したお粥のことです。今回は炊いたごはんで作っているのでお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。

簡単 卵としらすのおかゆ

4.45
(99)
ごはん、水、白だし、溶き卵、塩、しらす、小ねぎ
冷やご飯で作る、卵としらすの優しいお粥はいかがですか。すぐに食べたい時、食が細い時など、簡単に手早く作れる嬉しいレシピです。材料も少なくシンプルですが、だしの旨みとふわふわ卵の優しい味わいが染みわたります。

きのことツナでオートミールの豆乳チーズリゾット風

4.52
(324)
オートミール、まいたけ、ツナ油漬け、有塩バター、調製豆乳、水、コンソメ顆粒、塩、粉チーズ、しいたけ、パセリ
オートミールで作る豆乳チーズリゾット風のお食事はいかがでしょうか。ツナときのこの旨味が豆乳によく合います。オートミールは火が通りやすいので、短時間で簡単に作れますよ。小腹がすいたときや、軽いお食事にいかがでしょうか。

ほっこり優しい たまご雑炊

4.46
(1,331)
ごはん、水、卵、小ねぎ、薄口しょうゆ、みりん、白だし
ほっとする優しい味わいの、たまご雑炊のご紹介です。具材は卵だけとシンプルですが、白だしをベースにした味つけは旨味が効いていておいしいですよ。簡単なので、朝ごはんや夜食などにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

フライパンに入れるだけ!まいたけリゾット

4.69
(287)
米、ニンニク、舞茸、水、牛乳、生クリーム、コンソメ、塩、ピザ用チーズ、黒こしょう
1つのフライパンに全部入れて混ぜるだけの手抜き料理です。なのに、本格的なイタリアン、白いごちそうディッシュになります。 まいたけの香りがイケてるリゾットです。 お手軽ランチに、ちょっとがんばるイタリアンのセコンドピアットにも、ぜひ作ってみてください。

ご飯が余ったときは手軽にこの一品!カルボナーラリゾット

4.57
(323)
ごはん、牛乳、卵黄、塩、スライスチーズ、パルメザンチーズ、温泉卵、パセリ、薄切りハーフベーコン、コンソメキューブ
冷蔵庫にあるもので簡単にできます。 残りものとは思えないリッチな味わいです。 リゾットと聞くと難しそうですが!手順も少なく、簡単手軽にできるのがオススメです。 温泉卵をのせることでさらに見栄えもアップします。

とろーりきのこチーズリゾット

4.63
(415)
ごはん、シイタケ、牛乳、コンソメ、白ワイン、塩こしょう、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、エリンギ、ピザ用チーズ
白米を炊きすぎちゃった時は、アレンジを加えてリゾットなんてどうでしょう。 ついつい余りがちな冷ご飯でも、簡単に出来上がりますよ。 きのこも一緒に煮て、香りとボリュームもたっぷり、 チーズがとろ〜りとして美味しいですよ!

うま辛!キムチのチーズリゾット

4.57
(198)
キムチ、コンソメ、生クリーム、水、ミックスチーズ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、玉ねぎ、ごはん、黄身、薄切りハーフベーコン
韓国料理の惣菜でもあるキムチを洋風にアレンジしてリゾットにしました。炊いたご飯から作るので面倒な工程は無く、とても簡単で美味しく作れます。キムチとチーズの相性を活かして、アレンジリゾットはいかがですか?ぜひお試しください!

優しい卵雑炊

4.46
(233)
水菜、卵、塩、ごはん、顆粒和風だし、しょうゆ、水
忙しい時や、軽く食べたい時などに、ぴったりな雑炊はいかがでしょうか。卵と野菜の優しい甘みがとても食べやすく、寒い日にもぴったりな一品ですよ。ぱぱっと手軽に作れるので、是非作ってみてくださいね。

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プリっとジューシー!丸ごとウインナーのリゾット風

4.62
(204)
ごはん、小松菜、お湯、牛乳、有塩バター、コンソメ顆粒、粉チーズ、パセリ、燻製屋熟成あらびきポークウインナー ホワイト
炊いたごはんを使って手軽に作れるウインナーのリゾット風のご紹介です。風味豊かな燻製ブラックペッパーを使用したプリっとジューシーな「燻製屋熟成あらびきポークウインナー ホワイト」と、濃厚でクリーミーなリゾット、小松菜のほろ苦さがよく合い、何度も食べたくなること間違いなし!丸ごと使った「燻製屋熟成あらびきポークウインナー ホワイト」は、プリっと仕上がり、見た目にも楽しい一品です。ぜひお試しくださいね。

土鍋で作る!七草粥

4.48
(35)
ごはん、水、梅昆布茶、塩、お湯、すずな、すずしろ、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ
ごはんで作る、お手軽な七草粥のご紹介です。七草粥は、1月7日に1年の無病息災と五穀豊穣を祈って食べるといわれています。今回は梅昆布茶を使用したので、梅のさわやかな風味と昆布の旨みがほのかに感じられる味つけになっています。ぜひお試しくださいね。

ほっと優しい味 鶏ダシの中華粥

4.64
(73)
鶏むね肉、米、水、生姜、小ねぎ、塩、鶏ガラスープの素、酒、黒こしょう
鶏肉から取った出汁が優しく身体に染みわたる、鶏粥のご紹介です。 お粥自体は塩のみの味付けですが、鶏の旨みとお米の甘さが美味しい一品となっております。 ちょっと時間に余裕があるときの朝ごはんに、ぜひお試しください。

優しい味 ベーコンミルク粥

4.60
(35)
米、水、牛乳、玉ねぎ、有塩バター、コンソメ顆粒、塩、粉チーズ、黒こしょう、パセリ、ブロックベーコン
牛乳で優しく煮込む、まろやかな味わいのミルク粥のご紹介です。生米から炊くのでベーコンの旨味と、玉ねぎの甘みがしっかりとお米に染みて、とてもおいしくいただけます。

炊飯器で七草粥

4.53
(142)
米、水、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、すずな、すずしろ、ほとけのざ、顆粒和風だし、塩
炊飯器でお手軽にできる七草がゆのご紹介です。せり、なずな、ごぎょう、はこべら、すずな、すずしろ、ほとけのざの香りがとてもよく、さっぱりとしていておいしいですよ。お正月のごちそうの後にぜひ、お試し下さいね。

レンジで簡単 めんたいチーズおじや

4.47
(259)
ごはん、水、明太子、ピザ用チーズ、白だし、小ねぎ、白いりごま
レンジで簡単に作るおじやのご紹介です。明太子の旨味ととろーりとろけるチーズが、やわらかく食べやすいごはんに絡んで、おいしくいただけますよ。混ぜてレンジで加熱するだけなので、時間がないときや忙しいときにもおすすめです。

簡単 カルボナーラリゾット風

4.54
(154)
アスパラガス、牛乳、コンソメキューブ、塩、黒こしょう、ごはん、スライスチーズ、溶き卵、ロースハム
簡単に作れる、カルボナーラ風リゾットのご紹介です。牛乳にチーズや卵を加え、コンソメで味付けすると、手軽な材料で濃厚なカルボナーラのような味わいが楽しめますよ。さっと済ませたい日のランチなどにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

トマト缶でお手軽リゾット風

4.46
(221)
ごはん、玉ねぎ、ハム、ニンニク、水、カットトマト缶、コンソメ顆粒、ケチャップ、スライスチーズ、有塩バター、パセリ
カットトマト缶が少し余った時にささっと作っていただける簡単リゾットです。玉ねぎとハムをバターで炒めて旨みを引き出し、生米からではなく、ごはんを使って作るので失敗なく作っていただけます。ぜひ一度お試しください。

たった20分で!簡単チーズリゾット

4.44
(139)
米、オリーブオイル、水、コンソメキューブ、粉チーズ、塩こしょう、パセリ
「おなかが空いたけど食材が何もない…」という時にとても便利な簡単リゾットです。 炊飯器でご飯を炊くよりも早く仕上がるので、忙しい日にもおすすめのメニューです。 小さなお子様にも喜ばれる優しい味です。大人向けには、粗挽きのこしょうを多めに入れるのがオススメですよ。

米から炊く簡単トマトリゾット

4.49
(122)
米、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、熱湯、固形ブイヨン、トマト缶、ローリエ、粉チーズ、ウインナー、バジル、塩こしょう
お米から作るトマト風味のリゾットです。ウインナーの代わりにベーコンを使ったり、生クリームを加えても美味しくなりますよ。短時間で炊けるので、時間がないときのご飯にもぴったりですし、おもてなし料理としてもおすすめです。ぜひお試しください。

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