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小麦粉のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2023.2.21
小麦粉のレシピ おすすめの30選を紹介
おかずやお菓子を作るときに欠かせない「小麦粉」をもっと活用できる人気のレシピをピックアップしました。肉や魚を焼くときにまぶすと、カリッとした食感が楽しめて、味なじみがよくなったり、ソースやルーのとろみ付けに使ったり、小麦粉の使いかたを幅広くご紹介しています。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 鶏モモ肉と長芋のバター醤油炒め
  • バター香る!鮭のムニエル
  • 基本のポークソテー
  • 胃袋ガッツリ!魅惑のスタミナトンテキ丼
  • ジューシーとりささみのチキン南蛮
  • 簡単!ブリの照り焼き丼
  • オートミールのパンケーキ
  • 薄力粉から作るたこ焼き

分厚いとろ〜りチーズハムカツ

4.5
81件の評価
小麦粉、パン粉、レモン、プチトマト、パセリ、ハム、溶き卵、揚げ油、スライスチーズ
美味しい分厚いハムカツをご自宅で簡単に。 食パンに挟んでハムカツパンにしても美味しいですよ。 割った時に中からとろけだしてくるチーズがたまりません、 おつまみにもおかずにも最高のレシピなので是非お試しくださいね。
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丸ごと!かぼちゃのグラタン

4.4
141件の評価
マッシュルーム、枝豆、コーン、バター、小麦粉、牛乳、玉ねぎ、アスパラ、こしょう、かぼちゃ、ピザ用チーズ、厚切りハーフベーコン
かぼちゃを贅沢にまるごと使用した、見た目も可愛いかぼちゃのグラタンのご紹介です。大きなかぼちゃの中にはとろとろのグラタンが美味しく味わえます。肌寒い季節やハロウィン時期などに作っていただきたい一品です!ぜひお試しください。
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お手軽ビーフストロガノフ風

4.6
151件の評価
しめじ、小麦粉、デミグラスソース、ケチャップ、水、生クリーム、塩こしょう、牛肩薄切り肉、玉ねぎ、中濃ソース、赤ワイン、サラダ油、有塩バター
ビーフストロガノフというと、難しいイメージがありますが、こちらのレシピだとお手軽に出来ますよ!もっと本格的なお味を楽しみたい方は、仕上げの生クリームの代わりにサワークリームを乗せてお召し上がり下さい。
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とろ〜り濃厚ガトーショコラ

4.6
158件の評価
無塩バター、お湯、ビターチョコレート、上白糖、チャービル、溶き卵
とろーり、濃厚なガトーショコラはいかがでしょうか。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、おやつや食後のデザートにもおすすめです。ホイップクリームやお好みの果物と一緒に食べてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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生地も手作り お手軽ブリトー

4.6
61件の評価
ハム、スライスチーズ、薄力粉、水、オリーブオイル、塩、サラダ油、ミニトマト、レタス
生地を焼いて、お好みの具材を巻くだけで美味しくできる簡単ブリトーのご紹介です。 家にある材料でパッと作れるので、小腹が減ったときのおやつにもオススメです。 ハムの塩気とチーズのトロッと感、生地のもちもち感がとても美味しいです。
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