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米粉お菓子のレシピ
おすすめの21選を紹介

最終更新日 2023.12.15
米粉お菓子のレシピ おすすめの21選を紹介
米粉を使ったお菓子レシピはいかがでしょうか。サクサクとした食感がおいしいクックーや、もっちりとした食感に焼きあがるパウンドケーキやシフォンケーキなど、人気のレシピがたくさん。小麦粉を使うのに比べ、ふるう手間が少なこう簡単にできるのぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 米粉のサクサククッキー
  • 米粉のガトーショコラ
  • 米粉と豆乳のシフォン
  • 米粉のパウンドケーキ
  • 混ぜて焼くだけで簡単 米粉のチーズケーキ
  • 米粉で サクサクレモンクッキー
  • 米粉ときな粉のマフィン
  • 米粉ときな粉で優しい甘さのクッキー　

米粉のチョコスコーン

米粉のチョコスコーン
調理
75 分
費用目安
400 円
4.3
30件の評価
米粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー、無塩バター、牛乳、ミルクチョコレート
米粉を使ったチョコレートスコーンのご紹介です。小麦粉を使っていないので、グルテンフリースコーンになっています。牛乳を豆乳に代えても美味しいです。型を使って可愛く仕上げてプレゼントにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。

たべれぽ

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米粉のいちごバナナチョコロールケーキ

米粉のいちごバナナチョコロールケーキ
調理
70 分
費用目安
800 円
いちご、バナナ、卵、グラニュー糖、お湯、米粉、ココアパウダー、溶かし無塩バター、生クリーム、ミント
米粉のいちごバナナチョコロールケーキのご紹介です。米粉を使って作るスポンジ生地はしっとりとした仕上がりでとてもおいしいですよ。たっぷりの生クリームと、いちごとバナナがとてもよく合います。ぜひお試しください。

たべれぽ

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米粉の抹茶＆ホワイトチョコチャンクスコーン

米粉の抹茶＆ホワイトチョコチャンクスコーン
調理
30 分
費用目安
400 円
米粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、はちみつ、牛乳、ホワイトチョコレート、溶かし無塩バター
抹茶とホワイトチョコレートのチャンクスコーンはいかがでしょうか。抹茶のほろ苦い味わいに、まろやかな甘みのホワイトチョコレートがよく合いますよ。米粉を使用しているので、サクサク食感に仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。

たべれぽ

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米粉入りもっちりほうじ茶カステラ

米粉入りもっちりほうじ茶カステラ
調理
80 分
費用目安
400 円
米粉、強力粉、ほうじ茶、砂糖、卵、お湯、はちみつ、牛乳、みりん、ざらめ
米粉を使用したカステラの作り方のご紹介です。今回は、ほうじ茶パウダーを加えて香りよく仕上げました。ほうじ茶の香りともっちりとしたカステラ生地がとてもおいしいですよ。普段のおやつにいかがでしょうか。ぜひお試しください。

たべれぽ

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グルテンフリー米粉のロールケーキ

グルテンフリー米粉のロールケーキ
調理
90 分
費用目安
400 円
4.5
12件の評価
卵、砂糖、はちみつ、米粉、生クリーム、氷水、ミント、牛乳
ティータイムに米粉のロールケーキはいかがでしょうか。しっかりと泡立てた生地はふわふわで、中身の生クリームは口当たりのよい仕上がりです。誕生日ケーキにもぴったりですよ、ぜひ作ってみてくださいね。

たべれぽ

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