白ワインビネガーのレシピ
おすすめの30選を紹介

はちみつの爽やかな甘みがクセになる煮物です。醤油を使わずすっきりとした味で、メイン具材もとてもシンプル。 白ワインビネガーはコクがありながらツーンとし過ぎず、さらっと使えるのが魅力なので、常備しておくと料理の幅が広がります。

塩分控えめのキャベツ白ワインビネガー蒸しレシピをご紹介します。ニンニクの香りやベーコンの旨味が野菜とからみ、お箸が進みますよ。白ワインビネガーの酸味やコク、はちみつのまろやかな甘さにより、塩分控えめでもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。

焼きナスと同様に、パプリカも丸焼きにすると、香ばしさとみずみずしさがあふれます。色鮮やかなパプリカは、おもてなし料理にもぴったりです。お酒に合いますので、おつまみのレパートリーにぜひ加えてみてください。

マヨネーズベースのまろやかな口当たりのドレッシングが、ほろ苦い菜の花の味を引き立てます。カリカリに焼き上げたベーコンで食感のバリエーションもお楽しみください。普段のサラダとしても、また、お酒のお供にしても楽しめる一品です。カッペリーニを入れてサラダスパにしても美味しいですよ。

スズキのソテー、柚子胡椒ドレッシング風味のご紹介です。ふっくらとしたスズキとさっぱりとしてピリッとした風味豊かなドレッシングがとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。ワインによく合いますのでおもてなしにも喜ばれますのでぜひ、お試しくださいね。