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白ワインビネガーのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.7.1
白ワインビネガーのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
ミニトマトの一口サイズカプレーゼ
新玉ねぎと生ハムのマリネ
ささっとおつまみ!スモークサーモンのマリネ
ズッキーニと生ハムのマリネ
【鈴木シェフ】鶏もも肉のカチャトーラ
手羽先とレンコンのはちみつビネガー煮
キャベツの白ワインビネガー蒸し
甘くて香ばしい!焼きパプリカのマリネ
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ミニトマトの一口サイズカプレーゼ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
43件の評価
ミニトマト、オリーブオイル、黒こしょう、白ワインビネガー、岩塩、バジル、プチモッツァレラチーズ
ホームパーティーの前菜に活躍しそうなカプレーゼをミニトマトと一口サイズのモッツァレラチーズでアレンジしました。オリーブオイルに白ワインビネガーを加えているので、爽やかな酸味があり食欲をそそる前菜としてもオススメですよ。
たべれぽ
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新玉ねぎと生ハムのマリネ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
214件の評価
新玉ねぎ、生ハム、オリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁、はちみつ、パセリ、塩、黒こしょう
新玉ねぎと生ハムのシンプルなマリネです。しっかり冷やして食べてもおいしいですよ。さっぱりと食べやすいので、普段のおかずにも、ワインのお供にもピッタリですよ。簡単にお作りいただけるので、ぜひお試しください。
たべれぽ
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ささっとおつまみ!スモークサーモンのマリネ
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
33件の評価
スモークサーモン、ミニトマト、塩、粒マスタード、はちみつ、白ワインビネガー、レモン汁、オリーブオイル、キュウリ、紫玉ねぎ、こしょう
おもてなし料理やワインのおつまみにピッタリなスモークサーモンのマリネです。少量のスモークサーモンでも、たっぷりの野菜と一緒にマリネすることでボリュームが出ますし、華やかな一品になります。簡単ですのでぜひ作ってみてください。
たべれぽ
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ズッキーニと生ハムのマリネ
調理
40
分
費用目安
200
円
4.6
133件の評価
ズッキーニ、生ハム、EVオリーブオイル、白ワインビネガー、塩、レモン、すりおろしニンニク、粗挽き黒こしょう
ズッキーニと生ハムのマリネのご紹介です。加熱して食べることの多いズッキーニですが、薄くスライスしたり、塩で揉むことでやわらかい食感になりますよ。生ハムの塩味が効いているので、ワインなどお酒のおつまみにもおすすめです。
たべれぽ
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【鈴木シェフ】鶏もも肉のカチャトーラ
調理
60
分
費用目安
600
円
骨付き鶏もも肉、セロリ、玉ねぎ、にんじん、ホールトマト缶、白ワイン、ローズマリー、ニンニク、赤ワインビネガー、EVオリーブオイル、アンチョビフィレ、水、塩、粗挽き黒こしょう
麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ、鈴木弥平さんに教えていただいたレシピ、鶏もも肉のカチャトーラのご紹介です。香味野菜とやわらかく煮こんだ鶏もも肉の組み合わせがとてもおいしい一品です。ぜひ作ってみてくださいね。 ▼鈴木シェフについて ・お店のYouTube
https://www.youtube.com/channel/UCqIdOGWlqscDLRRUtccOkGg/featured
・お店のInstagram
https://www.instagram.com/piatto_suzuki_ufficiale/
・お店のwebサイト
https://piattosuzuki.square.site/
・お店の所在地 ピアットスズキ 東京都港区麻布十番1-7-7 はせべやビル4階
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