エシャレットのレシピ
おすすめの9選を紹介

生のエシャレットの食感と味を活かした、おかか和えのレシピのご紹介です。かつお節とごま油の香りが、エシャレットととても合います。エシャレットの辛味がクセになる一品です。おつまみにおすすめのレシピですので、是非お試しください。

エシャレットの醤油漬けのレシピのご紹介です。醤油、酒、鷹の爪に漬けるだけのとても簡単なレシピです。エシャレットの程よい辛味に加えて、鷹の爪の辛味をプラスした、ピリ辛な味付けになっています。おつまみにおすすめですので、是非お試しください。

エシャレットをオリーブオイルでさっと煮た、エシャレットのアンチョビオイル煮のご紹介です。ニンニクとアンチョビの香りが食欲をそそり、つい手が伸びる一品です。さっと煮ることでエシャレットのシャキシャキとした食感が残り、おいしくいただけますよ。お酒のおつまみにもおすすめの一品なので、ぜひお試しくださいね。

シンプルに仕上げた、エシャレットのレモングリルはいかがでしょうか。エシャレットは、火を通すことで甘みが増し、ほくほくした食感になっておいしいですよ。レモンと一緒に焼くことで、程よい酸味が加わり、風味よく仕上がりますよ。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。

玉ねぎの代わりにエシャレットを使用した生姜焼きのレシピのご紹介です。エシャレットの程よい辛味とシャキッとした食感を楽しむため、調味料と一緒に加えてサッと炒めています。おつまみにもおすすめですので、ぜひお試しください。

エシャレットに豚バラ肉を巻いた、エシャレットの肉巻きフライです。エシャレットの食感を活かすために、豚バラ肉はスライスした物を使い、揚げ時間を短くしました。エシャレットの程よい辛味とお肉の甘みが相性抜群です！是非お試しください。

生でいただくことが多いエシャレットに衣を付けてフライにしてみました。エシャロットは加熱することでほっくりとした食感になり、サクサクとした衣とよく合いますよ。生ハムの旨味と塩気がいいアクセントになりますよ。お酒によく合う一品なので、ぜひお試しくださいね。

彩りの良い3種の野菜をチーズとのりで巻いたレシピのご紹介です。みそマヨネーズの味付けと、エシャレットの程よい絡みでお酒が進みますよ。火を使わないで簡単に作れますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね！

エシャレットのさわやかな風味が楽しめる、タコのカルパッチョのご紹介です。ツンとした辛みのあるエシャレットを使ったソースがタコとよく合い、あと引くおいしさですよ。ワインなどのお酒のお供にもおすすめの一品です。