白菜 漬物

余ってしまった白菜の浅漬けのアレンジレシピ、簡単チャーハンの紹介です。さっと作れるので、時間がないときにもぴったりな一品ですよ。浅漬けの食感がおいしい、パラパラチャーハンです。ぜひ作ってみてくださいね。

岐阜名物の漬物ステーキを再現してみました。シャキシャキした歯ごたえがたまらない白菜の漬物に卵を合わせ、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにも最適な一品です。簡単な材料でささっと作れますので是非一度、お試しください。

白菜の漬け物で作る豚バラ肉の発酵鍋のご紹介です。白菜の漬け物の酸味と塩分が干し椎茸の風味と豚バラ肉のコクによく合い、うま味を春雨がたっぷりと吸っておいしいですよ。〆にラーメンを入れてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

野菜を切って揉み込むだけで、簡単に作れる浅漬けの紹介です。白菜のシャキシャキときゅうりのポリっとした食感がくせになる一品です。梅のほどよい塩気と塩麹の甘みが箸休めにぴったりです。今晩の副菜に作ってみてください。

お鍋に使われることが多い冬が旬の野菜を、簡単なお漬物風にしました。火を使わずに野菜を切って調味料と揉み込むだけなので簡単です。箸休めの一品にも最適ですし、お酒のおつまみが欲しい時にも是非試してみてくださいね！