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エリンギのレシピ
おすすめの40選を紹介
最終更新日 2024.2.20
コリコリとした食感もおいしい「エリンギ」を使った人気のレシピをご紹介します。作り置きやお酒のおつまみ、肉巻きなどのボリューミーなごはんが進むおかずまで、さまざまなアレンジをお楽しみいただける簡単レシピばかりです。ぜひ作ってみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
エリンギの柚子こしょう焼き
止まらない!無限キノコ
簡単 オクラとエリンギのオイマヨ炒め
エリンギのカレーマヨ炒め
きのことベーコンの麺つゆガーリック炒め
きのこを楽しむ濃厚クリームスパゲティ
さっぱりエリンギの肉巻き
簡単!鮭の味噌マヨレンジ蒸し
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さつまいもとエリンギの味噌バター炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
646件の評価
さつまいも、みそ、砂糖、有塩バター、水、エリンギ、小ねぎ
甘じょっぱい味噌だれがおいしい、さつまいもの味噌バター炒めはいかがですか。調味料はバター、味噌、砂糖の3つのみで簡単に味が調い、お手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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簡単常備菜 エリンギとネギのオイスター炒め
調理
15
分
費用目安
400
円
4.4
252件の評価
エリンギ、ごま油、オイスターソース、みりん、長ねぎ、料理酒、塩こしょう、鷹の爪輪切り
エリンギとネギのオイスター炒めはいかがでしょうか。エリンギと長ねぎを、風味のいいごま油で炒め、コクのあるオイスターソースで味付けしました。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの味付けですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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小松菜とエリンギのオイスター炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.0
366件の評価
小松菜、エリンギ、ごま油、酒、みりん、オイスターソース
忙しいときに、手軽にパパッと作れる炒め物はいかがでしょうか。ホタテのような食感のエリンギと、シャキシャキとした食感の小松菜を、オイスターソースで味付けするだけで、とてもごはんの進むおかずになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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エリンギのバター醤油ホイル焼き
調理
10
分
費用目安
100
円
4.4
223件の評価
エリンギ、料理酒、しょうゆ、ガーリックパウダー、有塩バター、小ねぎ
エリンギのバター醤油ホイル焼きのレシピのご紹介です。エリンギは手で割くことができるので、包丁を使わなくても簡単に作れますよ。トースターでホイル焼きにするので、火も使わず料理初心者の方にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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エリンギの青のりバタポン炒め
調理
5
分
費用目安
200
円
4.4
197件の評価
エリンギ、有塩バター、ポン酢、青のり
青のり香る、エリンギのバタポン酢炒めのご紹介です。エリンギのコリコリとした食感がとてもおいしく、青のりとバターの風味によく合います。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもおすすめですよ。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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