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ほっとするおいしさ
里芋レシピ
おすすめの41選を紹介
最終更新日 2022.10.12
定番のほっこりおいしい煮物や使い切りにも役立つ副菜レシピも!バリエーション豊富に里芋レシピをご紹介
目次
とってもシンプル 里芋の煮物
家庭料理の定番 里芋のそぼろ煮
ほっこり美味しい イカと里芋の煮物
里芋と長ネギのとろとろ煮
レンジで時短 里芋とちくわ煮
ホクホク 里芋の揚げ出し
里芋と鶏肉のほっこり煮
里芋のみそチーズ焼き
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ホクホク 里芋の揚げ出し
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
21件の評価
里芋、片栗粉、めんつゆ、水、すりおろし生姜、小ねぎ、揚げ油
里芋の揚げ出しレシピのご紹介です。衣と里芋のホクホク感が美味しく、お箸が進む一品ですよ。また、材料も少なくシンプルな味わいになっています。今回はすりおろし生姜を加えましたが、ゆずや大根おろしなどお好きな物を入れても美味しくいただけますよ。ぜひお試しください。
たべれぽ
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里芋と鶏肉のほっこり煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
178件の評価
鶏もも肉、里芋、しょうゆ、料理酒、みりん、水、白だし、砂糖、絹さや、ごま油
今晩のおかずに、里芋と鶏肉のほっこり煮はいかがでしょうか。 旨味たっぷりの鶏もも肉と、ほくほくでねっとりとした里芋の相性が良く、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。 是非作ってみてくださいね。
たべれぽ
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里芋のみそチーズ焼き
調理
25
分
費用目安
350
円
4.4
107件の評価
里芋、みそ、ピザ用チーズ、水、マヨネーズ、パセリ
里芋とチーズの相性が抜群です。ほくほくの里芋と、とろけるチーズにちょっと濃い目のみそしょうゆの味つけは、おつまみに合うこと間違いなしです。もちろん、おかずの一品としても美味しいですよ。 手順は簡単なので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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チーズ入り 里芋のいももち
調理
20
分
費用目安
400
円
4.3
156件の評価
里芋、片栗粉、牛乳、しょうゆ、有塩バター、ベビーチーズ、砂糖、小ねぎ
里芋のモチモチ食感が美味しい、いももちのご紹介です。じゃがいもで作るいももちが定番ですが、今回は里芋で作ってみました。甘いタレがクセになる美味しさです。ごはんのおかずやおやつにぴったりですよ。是非、おためしくださいね。
たべれぽ
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チーズ入り 里芋コロッケ
調理
40
分
費用目安
300
円
4.4
78件の評価
里芋、玉ねぎ、ピザ用チーズ、塩、黒こしょう、溶き卵、薄力粉、パン粉、揚げ油
里芋をチーズと組み合わせてコロッケにしました。とろっと溶けたチーズに、ねっとりとした里芋の食感がよく合います。揚げることで里芋の旨味が増します。里芋の煮物の残りでも、味付けなしでそのまま調理が出来ますので、是非お試しください。
たべれぽ
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