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ほっとするおいしさ
里芋レシピ
おすすめの41選を紹介

最終更新日 2022.10.12
ほっとするおいしさ 里芋レシピ おすすめの41選を紹介
定番のほっこりおいしい煮物や使い切りにも役立つ副菜レシピも!バリエーション豊富に里芋レシピをご紹介
  • 目次
  • とってもシンプル 里芋の煮物
  • 家庭料理の定番 里芋のそぼろ煮
  • ほっこり美味しい イカと里芋の煮物
  • 里芋と長ネギのとろとろ煮
  • レンジで時短 里芋とちくわ煮
  • ホクホク 里芋の揚げ出し
  • 里芋と鶏肉のほっこり煮
  • 里芋のみそチーズ焼き

とってもシンプル 里芋の煮物

4.4
281件の評価
里芋、みりん、料理酒、薄口しょうゆ、水、顆粒和風だし
和食の定番、里芋の煮物の紹介です。今回はぬめり取りをせず、ぬめりをそのままいただくレシピです。味の染み込んだホクホクの里芋が、とってもおいしいですよ。今晩のメニューにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
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家庭料理の定番 里芋のそぼろ煮

4.5
806件の評価
里芋、豚ひき肉、ごま油、水、白だし、みりん、砂糖、しょうゆ、料理酒
家庭料理の定番、里芋のそぼろ煮はいかがでしょうか。 ホクホクでねっとりとした里芋に、豚肉の旨味の出た煮汁がよく染みて、とても美味しいですよ。 冷凍の里芋を使えば、もっと簡単に作れますので、是非お試しくださいね。
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ほっこり美味しい イカと里芋の煮物

4.4
925件の評価
するめいか、里芋、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水、顆粒和風だし、小ねぎ
イカと里芋の煮物はいかがでしょうか。甘辛く煮たするめいかと、ねっとりホクホクの里芋がとてもおいしいですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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里芋と長ネギのとろとろ煮

4.4
220件の評価
里芋、長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、砂糖、酒、塩、しょうゆ
里芋と長ネギを、鶏ガラスープをベースにした味付けでとろとろに煮込みました。 里芋の粘り気により、とろみが自然につき、長ネギも柔らかく煮込まれとても美味しいです。 夕飯のおかずにぜひお試しください。
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レンジで時短 里芋とちくわ煮

4.3
310件の評価
里芋、ちくわ、水、きび砂糖、しょうゆ、みりん、小ねぎ、顆粒和風だし、有塩バター
電子レンジを効率よく使うことで「煮物は面倒」というイメージを覆してくれる一品。短時間で味を染み込ませるために、里芋はあえて木べらで崩すことで味染みが良くなります。 どこかほっとする味付けは、定番おうち和食の仲間入りです。
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