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そば鍋のレシピ
おすすめの8選を紹介
2022.9.22
そば鍋のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
肉団子入り とんこつ風ラーメン鍋
鍋でつくる そばがき
野菜たっぷり けんちんうどん鍋
ピリ辛キムチのうどんすき
ごま油で風味豊かな 鶏団子うどんすき
鶏の旨味あふれる 煮込みラーメン
ピリ辛 豚キムチの煮込みラーメン
うまみたっぷり 海鮮うどんすき
肉団子入り とんこつ風ラーメン鍋
調理
40
分
費用目安
800
円
4.3
41件の評価
豚ひき肉、にんじん、片栗粉、しょうゆ、すりおろし生姜、キャベツ、長ねぎ、中華麺、水、牛乳、みそ、料理酒、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、白すりごま、紅生姜
肉団子入りとんこつ風ラーメン鍋のご紹介です。肉団子の旨味と喉ごしのよい中華麺が、牛乳ベースのとんこつ風スープになじんでおいしいですよ。今回は野菜の種類は多くせずにシンプルに仕上げましたが、お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
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鍋でつくる そばがき
調理
40
分
費用目安
400
円
4.2
12件の評価
そば粉、水、お湯、めんつゆ、かいわれ大根、わさび
鍋でつくる!そばがきのご紹介です。そば粉と水を混ぜ、加熱しながらつくるそばがきは、口当たりがなめらかでふわふわ食感に仕上がります。すりおろし生姜やゆず胡椒、一味唐辛子をトッピングしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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野菜たっぷり けんちんうどん鍋
調理
30
分
費用目安
600
円
4.6
26件の評価
うどん、かぼちゃ、大根、水菜、長ねぎ、にんじん、水、しょうゆ、料理酒、みりん、顆粒和風だし、塩、ごま油
野菜たっぷりけんちんうどん鍋のご紹介です。野菜の旨味とやさしいつゆの味わいがうどんに染みて、おいしいですよ。お好みの野菜を入れてアレンジするとバリエーションが広がります。ぜひお試しくださいね。
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ピリ辛キムチのうどんすき
調理
30
分
費用目安
500
円
4.8
11件の評価
うどん、キムチ、ニラ、豚バラ肉、干し椎茸、水、めんつゆ、溶き卵、オイスターソース
ピリ辛なキムチ味のうどんすきはいかがでしょうか。簡単な味付けで旨味たっぷりでボリューム満点のうどんすきができますよ。辛味が足りない方は一味唐辛子を加えると味にキレが出てさらに美味しくいただけます。是非お試しください。
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ごま油で風味豊かな 鶏団子うどんすき
調理
30
分
費用目安
500
円
4.7
19件の評価
うどん、鶏ひき肉、にんじん、玉ねぎ、しいたけ、片栗粉、すりおろし生姜、マヨネーズ、料理酒、長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、ごま油、塩こしょう、七味唐辛子
鶏団子が入ったボリューム満点のうどんすきはいかがでしょうか。鶏団子には、みじん切りにした野菜をたくさん加えているので、歯応えも楽しめますよ。さっぱりとした鶏の出汁に生姜の風味とうどんがよく合う一品です。ぜひお試しくださいね。
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鶏の旨味あふれる 煮込みラーメン
調理
30
分
費用目安
600
円
4.7
30件の評価
キャベツ、にんじん、しいたけ、もやし、鶏もも肉、水、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、みりん、塩こしょう、インスタントラーメン
具だくさんな煮込みラーメンのご紹介です。鶏もも肉の旨味かスープにしみてとてもおいしい一品です。色々な野菜の食感が絶妙で、インスタントラーメンとの相性も抜群です。ボリューミーで食べ応えもありますよ。ぜひお試しください。
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ピリ辛 豚キムチの煮込みラーメン
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
7件の評価
インスタントラーメン、キムチ、豆もやし、ニラ、豚肩ロース、水、鶏ガラスープの素、豆板醤、みりん、しょうゆ
ピリ辛な豚キムチの煮込みラーメンのご紹介です。酸味と辛味が絶妙なキムチと旨味たっぷりの豚肉を合わせ、インスタントラーメンを加えたボリューム満点な一品です。キムチと豆板醤の辛味がアクセントになっています。
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うまみたっぷり 海鮮うどんすき
調理
30
分
費用目安
1200
円
4.8
11件の評価
うどん、サワラ、ハマグリ、生わかめ、お湯、キャベツ、わけぎ、にんじん、料理酒、みりん、薄口しょうゆ、顆粒和風だし、塩
海鮮うどんすきのご紹介です。魚介のうまみがたっぷりのお出汁に、もっちりとしたうどんがよく合います。魚介のうまみを生かすため、関西風のお出汁で仕上げました。お好みの具材を入れるとアレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
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