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生春巻きのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2023.8.16
もっちりとしたライスペーパーと具材の食感が楽しい、生春巻きのレシピをご紹介します。定番のエビの生春巻きやひき肉とチーズを加えたタコス風のもの、おつまみにもぴったりのチャンジャ生春巻きなどさまざまなレシピを集めました。ライスペーパーからほんのり透けて見える具材のカラフルな色合いも必見ですよ!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
エビの生春巻き
3種の生春巻き
北京ダック風 生春巻き
韓国風!生春巻き
生春巻き〜ピリ辛オーロラソースを添えて〜
そら豆とエビの生春巻き
豚しゃぶの生春巻き
パストラミとたっぷり野菜の生春巻き
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そら豆とエビの生春巻き
調理
40
分
費用目安
500
円
4.5
15件の評価
生春巻きの皮、そら豆、エビ、スイートチリソース、無糖ヨーグルト、粗挽き黒こしょう、ナンプラー、お湯、塩、水、春雨、大葉、サラダ菜、ミニトマト、レモン汁
そら豆とエビの生春巻きはいかがですか。ほっくりとした食感のそら豆と、旨味のあるプリプリ食感のエビ、香りの良い大葉とモチモチの生春巻きの皮が、甘辛いたれとよく合いとってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
たべれぽ
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豚しゃぶの生春巻き
調理
20
分
費用目安
500
円
4.4
56件の評価
料理酒、きゅうり、にんじん、大葉、ごまだれ、豚ロース、生春巻きの皮
豚ロースで作る、野菜がたくさん入った豚しゃぶ生春巻きのレシピのご紹介です。フライパンを使わずに簡単であっという間に出来ますので、お昼ごはんにはもちろん、夜ごはんのおかずにピッタリです。ぜひこの機会に、作ってみてはいかがでしょうか。
たべれぽ
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パストラミとたっぷり野菜の生春巻き
調理
20
分
費用目安
300
円
水、パストラミロース、サニーレタス、赤パプリカ、黄パプリカ、にんじん、赤ワインビネガー、EVオリーブオイル、はちみつ、塩、生春巻きの皮
パストラミとたっぷり野菜の生春巻きのご紹介です。パストラミの旨味と野菜の食感がやみつきになる一品ですよ。お好みで赤ワインビネガーのソースをつけてお召し上がりください。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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簡単 生春巻きのタレ
調理
5
分
費用目安
100
円
4.5
39件の評価
しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、白すりごま、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、小ねぎ
簡単にできる生春巻きのタレのご紹介です。甘ずっぱい味つけにごま油の風味が効いて、生野菜たっぷりの生春巻きと相性抜群です。特別な調味料がなくても、身近なものでつくれますよ。どなたでも召し上がりやすい、しょうゆベースのタレです。ぜひ試してみてくださいね。
たべれぽ
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ベトナム風 生春巻きのタレ
調理
10
分
費用目安
100
円
ニンニク、お湯、砂糖、レモン汁、鷹の爪輪切り、ヌクマム
ベトナム風生春巻きのタレのご紹介です。タイ料理屋さんでおなじみの生春巻きですが、実はベトナム料理が本場なんですよ。甘酸っぱい味つけがさっぱりとしていて、前菜にぴったりです。生春巻き以外にも揚げ物やサラダにも使える、万能な味つけです。
たべれぽ
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