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生春巻きのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2023.8.16
もっちりとしたライスペーパーと具材の食感が楽しい、生春巻きのレシピをご紹介します。定番のエビの生春巻きやひき肉とチーズを加えたタコス風のもの、おつまみにもぴったりのチャンジャ生春巻きなどさまざまなレシピを集めました。ライスペーパーからほんのり透けて見える具材のカラフルな色合いも必見ですよ！
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
エビの生春巻き
3種の生春巻き
北京ダック風 生春巻き
韓国風！生春巻き
生春巻き〜ピリ辛オーロラソースを添えて〜
そら豆とエビの生春巻き
豚しゃぶの生春巻き
パストラミとたっぷり野菜の生春巻き
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エビの生春巻き
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
150件の評価
ライスペーパー、グリーンリーフ、きゅうり、エビ、もやし、塩、お湯、スイートチリソース、豆板醤、ごま油
エビ入りの生春巻きです。ライスペーパーの使い方に慣れれば、いろいろなものを巻いて楽しめますよ。具材がきれいに透けて見えるのでおもてなし料理にぴったりですし、野菜がたくさん食べられる、気軽なサラダとしても重宝します。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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3種の生春巻き
調理
20
分
費用目安
500
円
4.6
64件の評価
生春巻きの皮、スモークサーモン、アボカド、ベビーリーフ、エビ、パクチー、生ハム、大葉、かいわれ大根、レモン汁、ナンプラー、ピーナッツ、一味唐辛子、砂糖、ミニトマト、レタス
簡単にできる生春巻きを3種類ご紹介します。作り方はスモークサーモンや生ハムなどそのまま使える具材を巻くだけ。おもてなしにもぴったりな華やかな副菜ができますよ。お好みの具材でアレンジしてみてくださいね。
たべれぽ
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北京ダック風 生春巻き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.7
35件の評価
鶏もも肉、塩こしょう、すりおろしニンニク、五香粉、サラダ油、きゅうり、長ねぎ、水、甜麺醤、ライスペーパー
北京ダック風の生春巻きのご紹介です。パリッとジューシーに焼いた鶏もも肉とモチモチのライスペーパーの組み合わせがおいしいですよ。五香粉を使って北京ダックらしい香りのよい仕上がりです。おもてなしや特別な日にもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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韓国風！生春巻き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
116件の評価
焼肉のタレ、ライスペーパー、ごま油、塩こしょう、サンチュ、えごま、キムチ、コチュジャン、豚ロース肉
韓国風の具材で簡単に生春巻きを作りました。サンチュの代わりにサニーレタスや、えごまの代わりにシソ等、冷蔵庫の残り物の野菜で簡単に出来ます。お肉は豚肉以外に牛肉でも構いません。簡単なので是非お試しください。
たべれぽ
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生春巻き〜ピリ辛オーロラソースを添えて〜
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
18件の評価
ライスペーパー、水菜、かいわれ大根、マヨネーズ、砂糖、牛乳、ラー油、エビ、にんじん、ケチャップ
シャキシャキの野菜とエビをライスペーパーで包み、ピリ辛のオーロラソースでいただく一品のご紹介です。さっぱりといただけるので、お食事の前菜にぴったりです！和洋中のどの組み合わせでも、合うのでぜひお試しください！
たべれぽ
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